こんばんわ～。
今の徳島県は
海陽町の方は４６８０全世帯 避難勧告が出ております。
市内の方も 結構雨は降ってるけど
まだ 大丈夫そうです。
みなさんのトコは大丈夫ですか？？
明日 お仕事の方は出勤の時気を付けて下さいね。
さてさて 頭痛と吐き気がひどかったきょうこですが
まだまだ 治りません
なんか 胸悪くて最悪よ
気力があっても体がついて来ません
はい。ランチ
本日の日替わりランチ
・お好み焼き風山芋焼き
・ワカメおにぎり
・鰆のみそ焼き
・あさりのみそ汁
本日はふわふわな 山芋焼きです。
今回は 少しだけ薄力粉を入れました。
・・・・
レシピ書いてたのが どっか行った～
ホントにふわふわなんやけど・・・
＠山芋すりおろし １７０ｇ
＠薄力粉 ４０ｇ
＠だしの素 小１
＠薄口醤油 小１
卵 １個
キャベツの千切り・豚肉 適量
ネギの小口切 適量
マヨネーズ・ソース
＠を全部合わせ薄力粉のダマがなくなるまで混ぜ タマゴも入れ
混ぜます。
キャベツ ネギを入れまぜます。
（私は たくさん入れます）
後は お好み焼きを焼くみたいに 豚肉も入れ焼いたら出来あがりです。
大体 ２～３枚できますよ。
こんな感じのランチ。
さてさて、きょうこのお弁当が
（まいにちお弁当日和）
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でわでわ、 おやすみなさ～い。
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