今日の徳島県はいい天気だったょ。
でも、少し風邪気味かなぁ？頭痛くて寒気してたんょ。（まぁ遊びすぎとも言いますが…。）
そろそろインフルエンザの予防接種しなきゃ→なぁんて思ってたのに 風邪気味だったら出来ないしね。。
やはり睡眠って大切よねぇ。
はぃ。今日のパンセット
とろ～りクリームパン
本日はクリームパンを焼きました。
このクリームパン。焼けてから カスタードクリームを注入しています。
クリームパン買ったら めっちゃクリームが少ない時ない？
なんで こんなに少ないのょぉ
って 泣きそうになるときあるのよね…
だから 自分で作るときは どっさりクリーム
では、パンの配合だけ のせておきますね。
１０コ分
強力粉 250g
薄力粉 50g
ドライイースト 5g
砂糖 25g
塩 4g
牛乳 210g
マーガリン 25g
焼く前に米粉をふってます。
オーブンは180度余熱で150度に下げ15分焼いてます。
たっぷり とろ～りクリームが入ってるでしょ
もぅ、うまうまぁ
是非ともお試しあれ
でわでわ、日曜日は3時に出て まず最初に行ったのは東福寺。
拝観開始前の早朝、臥雲橋から通天橋の紅葉が観ることができます。
まだ太陽が上りはじめかけたとき。
だんだん 紅葉の色が鮮やかになってきます。
まだ早朝やというのに たくさんの人がカメラをかまえてましたょ。
琵琶湖疏水
東福寺の紅葉は今週末位までは楽しめそうです。
花子もこうすけも 紅葉を見て楽しんでましたよ（多分
きっと
）
あっちに行きたいの！
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今度は 夜の紅葉です。