こんにちわ~☆
今日は レシピブログさんのお題で 残り物リメイクで 味噌カレー炒飯を作りました~★
木曜日お店のお弁当のメニューがハンバーグやって 奥さんが 帰りに持って帰らせてくれたんよね(#^.^#)
それを使いましたょん。
味噌カレー炒飯
【二人分】
ハンバーグ 一人分位
人参みじん切り 1/4本
パプリカ(黄)粗みじん切り 1/2個
★ニンニクみじん切り 1片
★みりん 大1
★カレー粉 大1
★味噌 大1
★ウスターソース 小2
ご飯 茶碗2杯強
目玉焼き 2個
ブラックペッパー 適量
ハンバーグはレンジで温める。★は合わせておきます。
フライパンに油を熱しハンバーグを入れてヘラで叩きながらバラバラにします。人参を入れ軽く炒めたらパプリカを入れます。
ご飯を入れ 具と馴染ませてから★を入れて 炒めます。
お皿に盛り付け目玉焼きをのせたら出来上がり~お好みでブラックペッパーかけてね
卵黄を潰しながら食べてね(#^.^#)
ハンバーグが余ったら 冷凍保存して 使う時に解凍と温めでスピード料理(= ̄▽ ̄=)V
サラダを添えてワンプレートにしたら 簡単Cafe飯になるょ![きょうこのお気楽ゴハンblog-014目がキラキラ.gif](https://stat.ameba.jp/user_images/20110528/20/kazu-kazu-1117/6d/84/g/o0020002011256293022.gif?caw=800)
![きょうこのお気楽ゴハンblog-014目がキラキラ.gif](https://stat.ameba.jp/user_images/20110528/20/kazu-kazu-1117/6d/84/g/o0020002011256293022.gif?caw=800)
しかし今日は よぉ雨降るわよ…
コウスケ散歩させれんけん微妙に機嫌悪いし…
梅雨って困るんよね(-_-ι)
走りに行くぞ……って
単車かょ(-ω-;)ォィォィ
それは無理ですc(`・ω´・c)っ≡つ
ぢゃあまたね~
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