おはょっ
夜中からめちゃ気分悪いです（┰_┰）
吐き気するし
胃痛いし…
ストレスかぇ？？
いやいゃ風邪っぽい
ほなら 朝ごはん★
★発酵なしバターロール
★しめじ入りスクランブルエッグ
★サラダ
★いちご
強力粉 １００ｇ
塩 ２ｇ
★牛乳 ７０ｇ
★バター １０ｇ
〇砂糖 ７ｇ
〇ドライイースト ４ｇ
★を耐熱容器に入れ ６００Ｗで４０秒加熱(牛乳とバターが常温の場合は３０秒)
出してミニホイッパーなどでまぜてとかし 〇を入れまぜ 強力粉と塩を入れる
指先でクルクル回すようにしてまぜ 全体的に馴染んだら １分ほど 指先でこねる
ラップして２００Ｗで５０秒加熱して もう一度 １分ほど指先でこねる。
クッキングシートを敷いた上に成形し 生地につかないように ラップして コタツの中(温度は中よりやや弱)にいれる
その間にオーブンを２１０度余熱する
余熱がそろそろ出来るかな？ってトコで 溶き卵をハケで塗り１２分焼いたら出来上がり。
(コタツない場合は オーブン発酵１０分位してくださいね。)
フワフワ焼きたてパンの出来上がり～
だいたい４０分位で出来上がります。力もいらんから簡単ですよ
ん～
微妙に胸悪い…
ほなほな