こんちゃヽ（´▽`）/
でわ今日のランチから
健康和定食風ランチ
★鮭のチーズピカタ
★カボチャとしめじのおかか和え
★冷凍根野菜Mixで筑前煮
(昨日の残り)
★１６穀米
鮭のチーズピカタ
生鮭 ４きれ
塩胡椒 適量
小麦粉 鮭にまぶせる位
★卵Ｌ １個
★パセリみじん切り 大２位
★粉チーズ 大３
★ガーリックパウダー ３降りくらい
生鮭に塩胡椒して小麦粉を薄くまぶしておきます
★はあわせておきます
フライパンにオリーブオイルを熱し鮭を中火でこんがり焼きます
片面にスプーンで★を塗り焼きます もぉ片面にも塗り焼きます
お皿にもり マヨネーズを細くかけあらびきブラックペッパーとパセリを散らしたら出来上がり
カボチャとしめじのおかか和え
★カボチャ 約２６０ｇ
★しめじ 半パック
○東マルめんつゆ(４倍) 小１
○水 小２
鰹節 好きなだけ
カボチャを一口大に切って耐熱容器にいれラップをして ６００Ｗで５分加熱します(柔らかくなるまで
しめじも洗って １分チンします ★を合わせた○の中にいれまぜます
鰹節を好きなだけいれ まぜて出来上がり
今日のランチは
健康的な和定食にしました(σ´∀`)σ
和食はホっとするよね～
でわでわ後ほど