こんにちは！
週末専業主夫おじさんです。。
今日は、ひき肉と玉ねぎを使った、
超～簡単ですご～く美味しい一品を、お届けいたします。。
■ひき肉と玉ねぎのフライ
♪材料（２人分）
・合いびき肉 ・・・１００ｇ
・塩 ・・・少々
・こしょう ・・・少々
・溶き卵 ・・・１個分
・玉ねぎ ・・・１個
・小麦粉 ・・・適量
・パン粉 ・・・適量
・揚げ油 ・・・適量
｜トマトケチャップ・・・大さじ２
Ａ｜中濃ソース ・・・大さじ２
☆作り方
１．ボウルにひき肉を入れて塩、こしょう、溶き卵半量を加え、
よく混ぜます。
２．玉ねぎは、1cm幅の輪切りにし、切り口に小麦粉を
薄くまぶして、１．を軽くぬります。
３．これを交互に重ねて、同様にもう１つ作ります。
４．３．に小麦粉、残りの溶き卵、パン粉の順に衣をつけます。
５．揚げ油を160℃に熱し、４．を７～８分じっくり揚げます。
６．半分に切って器に盛り、混ぜ合せたＡをかければ完成です。
フライを揚げる時は、くれぐれも、フライングしない様に！（笑
お約束 !!
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◆週末専業主夫おじさんのワンポイントアドバイス！
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今日は、カップ類収納のコツをご紹介しましょう！
カップ類は重ねて収納すると非常～に不安定で、
並べて収納するとスペースを取ってしまい、
かなり手ごわいですよね。
さ～っ！
カップはどのように収納しましょうか？
そこで、取っ手に注目です！
カップには必ず取っ手が付いていますね。
とってもキレイな取っ手が...。（笑
このとってもキレな取っ手を利用しましょう！
棚板の下に吊るして収納すれば、
デッドスペースの有効活用になりますね。
市販でスライド式のカップホルダーがあります。
棚板の裏にネジ止めするタイプでスライド式なので、
奥に吊るしたカップも取りやすく便利です。
つっぱり棒とＳ字金具を利用する方法もありますよ。
木ネジがきかない場合や食器棚にキズを付けたくない場合は、
バネ式のつっぱり棒にＳ字金具を通したものを取り付けます。
ぜひ、試してみてくださ～い！
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週末専業主夫おじさんのお勧めダイエットふぉ～っ・・（笑
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気分を新たにダイエットをしようと思っても、
よくある情報販売系のダイエットマニュアルってやっぱり高いし、
本当に効果があるのかとか・・
きちんと相談にのってくれるのかとか・・
気になりますよね。
甘い言葉とか気になることばかり書いてあるから、
やっぱり嘘なんじゃないかとか・・
騙されるんじゃないかとか・・
横目で見ながらもどうしても疑っちゃいますよねぇ～・・
ここからは、私の知り合いの話です。。
↓
でもやっぱり気になるからメールだけならタダだしと思って、
色々なＨＰから問い合わせてみたんですが、
「ＨＰの通りなのでお答えできません」とか・・
いつまで経っても返事か返ってこなかったり。
何人かの方は答えてくださったのですが、
どうも事務的というか買わせようとしている感じが強かったり。
でも・・
「何？この人？」って思ったのが南優子さんでした！
単に優しいだけのメールってすぐに分かるじゃないですか。
でも芯のある強さっていうか、この人はダイエットのことを
本当に分かってるって思ったんです。
相談したことに全部答えてくれて最後には、
「購入はしないでも良いからいつでもメールをくださいね」
と・・・
さっとしか見ていなかった南優子式ダイエットのＨＰを、
お気に入りから引っ張り出して即購入しちゃいました。
今食べないダイエットとか無理なダイエットをしているのなら、
ホームページだけでも読んでみる価値ありますよ～。。
↓ ↓
南優子さんのホームページです。