こんにちは！
週末専業主夫おじさんです。。
肉料理は、人気が高く常に手頃な価格なので、
食卓に並ぶ回数も多いと思います。
中でも薄切り肉は火の通りが早いので、
短時間料理には最適ですね。
今日は、豚バラ肉を使った、超～簡単ですご～く美味しい
一品を、お届け板します。
・・・おじさん！今日は、板かよ～っ・・（笑
■豚バラのねぎ巻き
♪材料（２人分）
・豚バラ薄切り肉・・・８枚（１２０ｇ）
・ねぎ ・・・１/２本
・にんじん ・・・１/３本
・サラダ油 ・・・大さじ１/２
・レモン ・・・適量（お好み）
｜みそ ・・・大さじ１
Ａ｜砂糖 ・・・小さじ１
｜みりん ・・・小さじ１/２
｜七味唐辛子 ・・・少々
☆作り方
１．ねぎと皮をむいたにんじんは、ともにせん切りにします。
２．豚肉を広げて、混ぜ合わせたＡを薄くぬり、８等分した
１．を手前にのせて巻きます。
３．同様に全部で８個作ります。
４．フライパンにサラダ油を熱し、３．の巻き終わり面を
下にして焼きつけてから、転がす様に焼きます。
５．器に盛り、お好みでレモンを絞れば完成です。
豚バラ肉を食べて、バラ色の人生をねぎ入れましょう...。（笑
なんちゃってぇ～。
ちょ～と、ムリ、ムリ !?
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週末専業主夫おじさんのワンポイントアドバイス！
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さて～っ！
今日は、排水口部分清掃のコツをご紹介しましょう！
菊割ゴム、防臭わん、ゴミ受等は、クリームクレンザーを使って、
歯ブラシやスポンジ等でこすり洗いします。
排水口内部も同じ様に掃除しましょう。
ゴミ受けの汚れが落ちない場合は、浸け置き洗いをしましょう。
プラスチック製は塩素系漂白剤、金属製には浸け置き用の洗剤を
使います。
この時スーパーの袋を使うと、浸け置き桶を汚さず、少ない量の
洗剤で効果的に掃除ができますよ。
排水溝の汚れは、歯ブラシに割り箸を輪ゴムでとめたものを
使うと、奥まで掃除ができます。
臭いやパイプの詰まりが気になる時は、排水溝用洗剤を使って
パイプの奥まで掃除しましょう！
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