今日も朝から、すご~く虫ますねぇ~・・
 って、また昆虫の落ちを予測したでしょ~う!
 
 その通りっ!!
 
 虫は昆虫です...。(笑)
 
 まんまジャンっ・・(~ヘ~;)
 
 
 それでは、今日の超速レシピです!
 
 今回は、さっぱりと麺を料理して見ました!!
 
    
■豚しゃぶキムチそば

 ほんのり甘く、香りのいい冷麺だれは、食欲のない時でも
 食べやすいですね!
 
 疲労回復パワー抜群の具も、のせて見ました!!
 
 
 ☆材料(2人分)
  
  ・豚しゃぶ用 ・・・100g
  ・にんにくの茎・・・1/2わ
  ・キムチ ・・・50g
  ・そば(乾麺) ・・・150g
  
  |水 ・・・1カップ
  |はちみつ・・・大さじ1-1/2
  |しょうが・・・1/2かけ
 A|にんにく・・・1/2かけ
  |酢 ・・・大さじ1
  |白ごま ・・・大さじ1/2
  |塩 ・・・大さじ1/2
  |ごま油 ・・・小さじ1/2
  
  
 ☆作り方

 1.にんにくの茎は4~5cm長さに切り、塩(分量外)を加えた熱湯
  に入れてサッとゆで、ザルにあげて冷まします。
  
 2.1.の熱湯に、豚肉を1枚ずつ広げて入れ、色が変わったらザルに
  あげて冷まします。キムチはざく切りにします。
 
 3.Aのしょうがと、にんにくはすりおろし、他の材料と
  よく混ぜ合わせます。
 
 4.そばは商品の表示時間を目安にゆで、手早く冷水で洗うように
  して麺をしめ、水気をよく切って器に盛ります。
  
 5.4.に1.と2.を彩りよくのせ、3.をかければ完成です。
  
 
 くれぐれも、そばで、あそばないようにねぇ~・・
 
 なんちゃってぇ~...。(笑)f(^_^;
  
  
★毎日の家事をすごぉ~く楽にする方法!!

 
 改めまして、こんにちは!
 
 家事コンサルタントの神長です。(^o^)ゞ
 
 
 今回からは、キッチンの悩みの一つでもある“生ゴミ”を、
 なるべく出さない方法をご紹介して行きます!!
 
 
 生ゴミを全くゼロする事難しいと思いますが、ちょっとした工夫
 で、かなり減らす事はできるんです。
 
 買い物と料理方法に、生ごみを減らすコツがあるようですよ!

 
●どんな食べ物が捨てられているのか?

 毎日3割の世帯が、食べ物(調理くずは含まない)を捨てています。
 
 なかでも、野菜、果物、主食類、惣菜、おかず等が、よく捨てら
 れているそうです。
 
 
●とりあえず保存はほとんど食べない!

 食べ物の主な廃棄の理由は、賞味期限切れ、腐敗、時間が経過し
 て食べる気がしないなど、長期間の保存によるものが多いようです。
 
 冷蔵庫に入れただけで安心して、その食品の存在を忘れてはいま
 せんか?
 
 
●もっと良く考えて購入し調理を!

 使い切れない量は買わないように心がけることで、食品の廃棄が
 かなり減らせます。
 
 買い物は計画的に行いましょう!
 
 また、意識して作り置きをしている世帯は、意識していない世帯
 より、捨てる率が低いと言うデータもあるようです。
 
 
●生ごみを減らすポイント その1

 買い物は、できるだけ必要な物を必要な量だけ購入するのが一番
 ですが、パックや袋詰めにされていると、少量だけ買うという事
 も難しいですが、余分に購入してしまったら、保存方法を工夫す
 る手もありますね。
 
 野菜などは、冷蔵庫の野菜室に入れたままにしておくよりも、
 電子レンジにかけたり、ゆがいたり、下処理をして冷凍保存して
 おくと栄養価も下がらず、必要な時に、必要な量だけ使うことが
 できます。
 
 炊いたご飯も、炊飯器で保温しておくよりも、一膳ずつ小分けに
 して、冷凍しておくほうが効率的で美味しくいただけます。
 
 冷凍した日付を記載しておけば、保存期間も管理できるので、安
 心ですね。また、冷蔵庫や冷凍庫に何をいつ購入して入れてある
 か、というメモを付けることも材料を使いきり、ムダを出さない
 工夫です。


 次回も、生ごみを減らすコツです!お楽しみに~・・


                        ・・・つづく


★プロ技+裏ワザでガンコな汚れを落とします!セミナーDVD!
 おもいっきり値下げキャンペーン!あと4日で終了です!!

 
 5月30日に東京で開催しました掃除のスペシャルセミナー!
 
 満員御礼と、あまりの珍しさに、フジテレビ「スーパーニュース」
 のTV取材も思わず入ってしまいました...。(笑)
 
 その時の様子をしっかりと収めたDVDなのですが・・
 
 現在、感謝!!感謝!のおもいっきり値下げキャンペーン中でして、
 通常販売価格:9,800円(税込み)のところ、期間限定特別価格の
 1,980円(税込み)でご提供しております!!
 
 私の心ばかりの感謝の気持ちをおもいっきり米・・
 ・・・オッサン、またやってしまいました...。(笑)f(^_^;
 
 じゃなくて、込めですよねぇ~・・
 
 もといっ!
 
 私の心ばかりの感謝の気持ちをおもいっきり込めました、感謝!!
 感謝!のおもいっきり値下げキャンペーン!
 
 7月16日(月)を持ちまして終了とさせて頂きます。
 
 どうぞこのチャンスに、興味のある方は、ぜひ!!ぜひ!
 よろしくお願い致します。m(_ _)m
 
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 また、このDVDの内容をもう少し補足説明させて頂きますと・・
 
 実際のセミナーの様子を収めたビデオ(1部分カットあり)と、
 掃除の基礎から、ガンコな汚れを簡単に楽に落とす神長流の
 スーパーテクニックを学んで頂く為の、もう1本学習ビデオが
 付いた2本立てで、合計録画時間が1時間12分と言うものです。
 
 まずは、セミナーの雰囲気を楽しんで頂きまして、その後しっか
 りと勉強して頂くと言った内容でございます。
 
 強力洗剤を使わなくても、どこのご家庭にもある物と道具を利用
 して、楽に早く簡単に汚れを落とす方法を、たくさん紹介してい
 ますので、ぜひご覧になって下さい。m(_ _)m
 
【プロ技+裏ワザでガンコな汚れを落とします!セミナーDVD】

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 どうぞご覧くださいませ。
プロ技+裏ワザでガンコな汚れを落とします!セミナーDVD!
 
 
 7月16日(月)まですよぉ~ん...。(笑)o(^^o)(o^^)o


★編集後記

 今、私の家の横の山で、セミがしきりに鳴いています!
 
 かなりたくさんのセミが鳴いています。。
 
 はっきり言ってうるさいです...。(笑)
 
 セミの声を聞くと夏が来たなぁ~、って実感しますねぇ~・・
 
 それと、ビールの季節もねぇ~...。(笑)
 
 ・・・やっぱ、オッサンはそっちでしょ~う...。(爆)

 今週は毎日、私の性格と同じくらい、うっとうしい梅雨のお天気
 が続いていますねぇ~...。(笑)
 
 体調を非常~に崩しやすい季節ですので、
 どうぞご自愛くださいませ。m(_ _)m
 
 今回は、今月の30日(月)に開催予定の
 片付けセミナーのお知らせです!!


◆たった2時間で片付け名人になる方法?究極の片付けセミナー!


 家の中の片付け/整理整頓でお困りではありませんか?
 
 会社内の片付け/整理整頓でお困りではありませんか?
 
 そんなあなた様の悩みを、今話題沸騰中の家事コンサルタントで
 あり、整理整頓アドバイザーでもある神長が、
 一気に解決いたします!!
 
 
 1,000人以上の片付けの悩みを解決した実績!
 
 新聞・雑誌・ラジオ・テレビが注目している神長流!!
 
 現在、神長流の整理整頓術は、体験者の方はもちろんの事、
 各メディアからもかなり高い評価を頂いております。
 
 直近では、7月17日発行号のビジネス誌「日経ビジネスAssocie」
(日経BP社発行)に、神長流の整理整頓術が特集記事で掲載される
 予定ですので、もしよろしければご覧になって下さい。
 
 
 それでは早速、今回のセミナー内容をご紹介いたします!

 
●開催日:2007年7月30日(月)

●時間 :19:00~21:00(開場18:40)

●会場 :「週末起業フォーラム」セミナールーム
     東京都中央区日本橋本町2-6-1日本橋本町プラザビル2F

●定員 :20名(最小催行人数5名)

●料金 :お1人様:2,000円(税込み)
※Kazami Japan 株式会社創立1周年記念特別料金です!
※会場にて、現金でお支払ください。


<セミナーの内容>

■なぜ、捨てられないのか?自分のタイプを分析しよう!

・モノを捨てられない人のタイプは、大きく2タイプに分れます。
 あなたはどちらのタイプでしょう?
 簡単なワークシートを使って自分のタイプを分析して見ましょう!

■解決策を考えて見よう!

・モノを捨てられない理由と、解決策を各自で考えて見ましょう!

■モノを捨てられないタイプ別アドバイス!

・モノを捨てられないタイプ別の解決策を、簡単に分りやすくアド
 バイスいたします!

■整理整頓の基礎を学びましょう!

・整理するって、実は○○を○○する事なんです。整頓と収納って、
 実は全く別物なんです!

■5Sについて学びましょう!

・5Sとは、整理・整頓・清潔・清掃・躾の事を言います。この5Sを
 理解する事で、ご家庭で実際に片付け/整理整頓する時に、
 非常に役立ちます!

■究極の神長流整理整頓術を学びましょう!

・神長流は、いったい何が究極なのかと言いますと、トヨタ生産方式
 の代名詞でもある「ジャストインタイム」の思想を家庭の整理整頓
 に取り入れた事なんです!ジャストインタイムの思想と言うと、
 一見非常に難しそうに思われるかもしれませんが、実はいたって
 シンプルで簡単に誰にでも実行可能な手法なんですよ!

1)ジャストインタイムとは?
・ジャストインタイムとの出会い
・ジャストインタイムとは
・なぜ家庭にもジャストインタイムなのか

2)置場にこだわるから片付けない!
・なぜ、食器は食器棚に置かなくてはいけないのか?
・なぜ、入るだけモノを入れようとするのか?
・置場の固定観念を爆破せよ!

3)分離の法則
・捨てられないなら無理に捨てるな!
・モノを分けるだけで一気に片付く
・時間を見方につける

4)必要最低限のモノを瞬時に取り出せる格好で
・なぜ、必要最低限のモノなのか?
・必要最低限のモノしか置けない配置とは?
・瞬時に取り出せる格好とは?

5)神長流!整理整頓6ステップ法を学びましょう!
・整理整頓6ステップ法についての解説
・簡単に誰でも実行可能な片付け/整理整頓の手法です!
・この手法は、2度と散らからないしっかりした仕組みを作る事が
 できます!

■質問タイム

・セミナーの内容で分りずらかった点や、もう一度説明してほしい点、
 また、ご自宅の片付け/整理整頓でお困りになっている点など、
 なんなりとご質問ください。

※内容は多少変更になる場合がありますので、ご了承ください。

※途中5分程度のトイレ休憩があります。

※セミナー終了後の懇親会もありますので、ぜひご参加ください!
(日本橋近隣で、1時間30分程度を予定しております)
 
 
 
 
 
     ~ 片付けられないとはもう言わせません ~
 
      神長流、2度と散らからない整理整頓術!
 
 たった2時間で片付け名人になる方法?究極の片付けセミナー!! 
   
    ⇒セミナー詳細・お申込みはこちらのページから!
 
 
 
 
 
※定員になりしだい締め切りとさせて頂きますのでお申込みは、
 ぜひ!!ぜひ!早めに。
 
 
 実は私の友人が、ビジネス書の常識をくつがえした、途轍もない
 本を出版したんです!!
 
 みなさん!一番大切なものは、命ですよね。
 
 そして二番目に大切なものは、家族や恋人やお金などと、普通は
 続くと思いますが、彼は二番目に大切なものは“人脈”と答えます!
 
 
 そう、命の次に大切なものは人脈なんです。
 
 
 私も最初は、そんな事はないだろうと、高をくくっていましたが、
 彼の書いた本を読み終えた瞬間、これはすごい理論だっ~!!
 
 って、思わずうなずいてしまいました~!


 それから、私とのエピソードも、24ページ目にしっかりと
 書いてくれました!!
 
 途轍もないエピソードをね・・
 
 
 
 それでは早速、その本の内容をご紹介しましょ~う!
 
 
 
 21世紀型人脈のつくり方、起業を成功させる人の力の借り方・
 活かし方をしりたいなら…

「 人 脈 を つ く り 広 げ て 起 業 す る 法 」
  
 同文舘出版 1,575円(税込み) 大物殿也(著)
 
 ~21世紀型人脈のつくり方、
      起業を成功させる人の力の借り方・活かし方~ 
 
 週末起業提唱コンサルタント・藤井孝一氏が帯にて推薦!

※ビジネスにとって、最も大事なものは、商品、情報、金ではなく、
 実は人脈だった。


「人脈とは、尽脈」、「儲けるを逆に読むと、諸人脈」、
「パソコン一台で人脈を形成できる秘伝」、等々、何もなかった
ところから、人脈を活かし、メルマガ上位2パーセント入り、
マスコミ掲載多彩、会社での月給を超える収入ゲットまで
こぎつけた平凡サラリーマンからの脱皮方法が読者にだけ、
こっそり語ります。

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 いかがですか・・
 
 ペンネームも途轍もないでしょ~う!
 
 大物殿也(おおものとのや)先生ですからねぇ~!!
 

 これから自分で起業したい方に、ぜひオススメの1冊です。
 
 副業でもいいかぁ~・・
 
 って、言う方には、なおさらオススメですよ!!
 
 
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 ん~っ!虫あつ~いっ・・
 
 俺は昆虫か~っ...。(笑)
 
 さすが梅雨の季節!
 毎日、昆虫のような暑さが続いていますが...。(笑)
 
 ・・・よくわんねぇ~・・(~ヘ~;)
 
 仕事の後に飲む冷た~いビール、これが一つの醍醐味ですね!

 
 それでは、今日の超速レシピです!
 
 今回は、最近ちょ~とお疲れ気味のお父さん用のレシピを
 ご用意いたしました!!
 
    
■うなぎのトマト煮

 うなぎプラスにんにくで、元気を取り戻しましょう!
 
 お父さ~ん!!(私も含む)
 
 
 ☆材料(2人分)
  
  ・うなぎの蒲焼き・・・1串
  ・トマトソース缶・・・1/2缶
  ・ズッキーニ   ・・・1/2本
  ・パプリカ   ・・・1/2コ(黄)
  ・にんにく ・・・1/2かけ
  ・赤唐辛子 ・・・1本
  ・オリーブ油 ・・・大さじ1
  ・うなぎのたれ ・・・1/2袋
  ・塩 ・・・少々
  ・こしょう ・・・少々
  
  
 ☆作り方

 1.ズッキーニは、3cm長さに切ってから、縦4つ割りにします。
  パプリカは2cm角に切ります。
  
 2.うなぎは、串を抜いて3cm角に切ります。
 
 3.にんにくは、縦半分に切って芯を除いて薄切りにし、
  唐辛子はちぎって種をのぞきます。
 
 4.フライパンに、オリーブ油、にんにくを入れて中火にかけ、
  きつね色になったら、ズッキーニ、パプリカを入れて炒めます。
  
 5.全体に油が回ったら、トマトソース、赤唐辛子を入れて
  煮立てます。
  
 6.2分くらい煮立て、うなぎを加えて弱火にし、上下をかえして
  また2分くらい煮ます。
 
 7.うなぎのたれを加えて、塩、こしょうで味を調えれば完成です。

 
 うなぎって、お化けがよく出るところだよねぇ~・・
 
 それは、やなぎの木の下だろぉ~!!
 
 なんちゃってぇ~...。(笑)f(^_^;
  

★毎日の家事をすごぉ~く楽にする方法!!

 
 改めまして、こんにちは!
 
 家事コンサルタントの神長です。(^o^)ゞ
 
 
 今回も、また食中毒についての話です!!
 
 
●食中毒の予防法
 
 食中毒を予防する為には、3つの原則があると言われています。
 
 1.菌を付けない、
 
 2.菌を増やさない
 
 3.菌を殺す
 
 正しい知識で食中毒は予防することができます。食中毒菌を、
 付けない、増やさない、殺すの食中毒3原則を守って、
 食中毒の脅威から、身を守りましょう!


●食中毒予防のポイント

<買い物>

 新鮮なものをスピーディーに!
 
・商品の回転が早く、衛生管理の徹底した店で、
新鮮な食品を見極めましょう。

・生鮮食品は、買い物の最後に購入する。

・買い物には時間をかけず、買い物が終わったら、買ったものを
 長時間持ち歩くようなことはせず、まっすぐ帰る。


<保存>

 冷蔵庫を過信しない!
 
・要冷凍、要冷蔵の食品は帰宅後すぐに冷蔵庫へ。

・入れる前に、びんや缶は拭いておく。

・冷蔵庫は詰めすぎない。

・食品の長期保存はしない。

・扉の開閉には気を配る。

※庫内の温度が上がると菌の増殖が始まります。


<調理前>

 二次汚染の予防!
 
・食材は洗えるものは全て流水でよく洗いましょう。
 サラダ用に加工されたカット野菜も同様です。
 
・魚、肉を扱うときは、手、まな板、包丁などの調理器具は、
 食材が変わる毎にこまめに洗う。同じまな板を洗わないで、
 複数の食材を扱ったりすると、二次汚染のもとになります。
 
・食後は食器をすぐ洗い、三角コーナーなども毎日洗浄する。 
 
※特にまな板は包丁のきず目に細菌がたまりやすいので、
 熱湯消毒をして、日光にあててよく乾かすこと。


<調理中>

 加熱調理は食中毒予防に最も有効!
 
・食材は直前まで冷蔵庫で保管しておきましょう。

・食品の中心部まで75℃で一分間以上加熱しましょう。
 これで殆どの食中毒菌は死滅します。
 
※ハンバーグなど、挽肉を使用する料理は、食中毒菌を一緒に練り
 込んでしまうことがあります。中までよく加熱し、食中毒を防ぎ
 ましょう。
 
※卵は殻にひびが入っていたり、ちょっと古くなってしまった時は
 必ず加熱しましょう。半熟にはせず、しっかり加熱すること。
 
※野菜も加熱調理すればさらに安心です。


<食事>

 作ったらすぐ食べる!
 
・加熱調理された食品は熱いうちに、冷やして食べるものは、
 食べる直前に冷蔵庫から出し、冷たいうちに食べましょう。
 
・作り置きのものは、必ず冷蔵又は冷凍保存し、
 食べるときには十分に加熱しましょう。
 

<お弁当>

・前日に調理したおかずを使用するときは、入れる前に加熱し、
 必ず冷ましてから使いましょう。
 
・温かいうちにふたをしない。

・弁当は長時間持ち歩いたり、持ち帰って食べたり、
 翌日食べたりするのは厳禁です。
 
※温かいうちにふたをすると、お弁当箱の中は食中毒菌が
 増殖しやすい環境になります。


<食後>

 食後の片付けにも十分注意!
 
・調理器具や食器などは、できるだけ時間をおかずに洗い、
 調理台や三角コーナー、シンクなども毎日洗浄し、
 キッチンを清潔な状態に保つよう心がけましょう。
 
・残った料理は、手をつける前に分けて、必ず冷ましてから
 冷蔵庫へ。ラップで包むのも忘れずに!
 

 みなさ~ん!食中毒には、十分注意しましょうねぇ~。。
 
 

                        ・・・つづく


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 早いもの勝ちですよぉ~ん...。(笑)o(^^o)(o^^)o


★編集後記


 今朝起きたら、なんだか首の後ろが痛いので、枕を調べて見た
 ところ、表と裏が逆になっていましたぁ~・・
 
 今私が愛用してる枕は、外国製でかなり首にいい枕なんですが、
 逆に使ってしまうと、逆に首によくないんですねぇ~・・
 
 今朝初めて、身を持って体験しました...。(笑)
 
 みなさんも、お気をつけて・・ f(^_^;
 
 

◆7月30日(月)究極の片付けセミナーを開催いたします!!

 家の中の片付け/整理整頓でお困りではありませんか?
 
 会社内の片付け/整理整頓でお困りではありませんか?
 
 そんなあなた様の悩みを、今話題沸騰中の家事コンサルタントで
 あり、整理整頓アドバイザーでもある神長が、
 一気に解決させていただきます!!
 
 
 1,000人以上の片付けの悩みを解決した実績!
 
 新聞・雑誌・ラジオ・テレビが注目した神長流!!
 
 今でも神長流の整理整頓術は、体験者の方はもちろんの事、
 各メディアからもかなり高い評価を頂いております。
 
 直近では、7月17日発行号のビジネス誌「日経ビジネスAssocie」
(日経BP社発行)に、神長流の整理整頓術が特集記事で掲載される
 予定ですので、もしよろしければご覧になって下さい。
 
 
 それでは早速、今回のセミナー内容をご紹介いたします!!

 
●開催日:2007年7月30日(月)

●時間 :19:00~21:00(開場18:40)

●会場 :「週末起業フォーラム」セミナールーム
     東京都中央区日本橋本町2-6-1日本橋本町プラザビル2F

●定員 :20名(最小催行人数5名)

●料金 :お1人様:2,500円(税込み)
※Kazami Japan 株式会社創立1周年記念特別料金です!
※会場にて、現金でお支払ください。


<セミナーの内容>

■なぜ、捨てられないのか?自分のタイプを分析しよう!

・モノを捨てられない人のタイプは、大きく2タイプに分れます。
 あなたはどちらのタイプでしょう?
 簡単なワークシートを使って自分のタイプを分析して見ましょう!

■解決策を考えて見よう!

・モノを捨てられない理由と、解決策を各自で考えて見ましょう!

■モノを捨てられないタイプ別アドバイス!

・モノを捨てられないタイプ別の解決策を、簡単に分りやすくアド
 バイスいたします!

■整理整頓の基礎を学びましょう!

・整理するって、実は○○を○○する事なんです。整頓と収納って、
 実は全く別物なんです!

■5Sについて学びましょう!

・5Sとは、整理・整頓・清潔・清掃・躾の事を言います。この5Sを
 理解する事で、ご家庭で実際に片付け/整理整頓する時に、
 非常に役立ちます!

■究極の神長流整理整頓術を学びましょう!

・神長流は、いったい何が究極なのかと言いますと、トヨタ生産方式
 の代名詞でもある「ジャストインタイム」の思想を家庭の整理整頓
 に取り入れた事なんです!ジャストインタイムの思想と言うと、
 一見非常に難しそうに思われるかもしれませんが、実はいたって
 シンプルで簡単に誰にでも実行可能な手法なんですよ!

1)ジャストインタイムとは?
・ジャストインタイムとの出会い
・ジャストインタイムとは
・なぜ家庭にもジャストインタイムなのか

2)置場にこだわるから片付けない!
・なぜ、食器は食器棚に置かなくてはいけないのか?
・なぜ、入るだけモノを入れようとするのか?
・置場の固定観念を爆破せよ!

3)分離の法則
・捨てられないなら無理に捨てるな!
・モノを分けるだけで一気に片付く
・時間を見方につける

4)必要最低限のモノを瞬時に取り出せる格好で
・なぜ、必要最低限のモノなのか?
・必要最低限のモノしか置けない配置とは?
・瞬時に取り出せる格好とは?

5)神長流!整理整頓6ステップ法を学びましょう!
・整理整頓6ステップ法についての解説
・簡単に誰でも実行可能な片付け/整理整頓の手法です!
・この手法は、2度と散らからないしっかりした仕組みを作る事が
 できます!

■質問タイム

・セミナーの内容で分りずらかった点や、もう一度説明してほしい点、
 また、ご自宅の片付け/整理整頓でお困りになっている点など、
 なんなりとご質問ください。

※内容は多少変更になる場合がありますので、ご了承ください。

※途中5分程度のトイレ休憩があります。

※セミナー終了後の懇親会もありますので、ぜひご参加ください!
(日本橋近隣で、1時間30分程度を予定しております)
 
 
 
 
 
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 ぜひ!!ぜひ!早めに。