コース料理、ある日のデザート

お馴染みのほうじ茶あいす

甘味とほっくり感がたまらない安納いもをパコジェットで滑らかにしたアイス

オーブンで甘味を引き出した焼きりんごにしっかりした固さのカラメルゼリーで琥珀寄せにした、焼きりんごの琥珀寄せ。

カスタードクリームと林檎のチップが添えられています♪




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