川昌まぶし、始まります。 | うなぎや川昌料理長日記【うなぎ料理専門店川昌公式ブログ】

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うなぎを使った様々な料理、新しいうなぎ料理を発信、ご紹介していきます。まかないレシピなども!

2月から川昌でうなぎまぶしをメニュー
化します。




一杯めはそのまま

二杯めは薬味と混ぜて

三杯めはお出汁をかけて

四杯めはお出汁とチーズで

少し変わった趣向でお楽しみ頂けます。

個人的にうなぎとチーズの相性はとても良いと思いますので是非お試し下さい♪





まぶし 1700円

上まぶし 2700円




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