今朝は心地いい気温です。
やっぱり日光浴は朝9時までですね。
以前にも書きましたが、病気になってから三冊目の本を読んでます。
野菜、お肉、ナッツ類、魚介類だけを食べる。
緑野菜を1日9カップなんて、それはアメリカ人用だと思うので、食べれるだけ食べるようにしてます。
Kale、ほうれん草、シラントロ、セロリ、パセリー、Bok Choy、キャベツ、ブロッコリー。
果物はパイナップル、マンゴー、オレンジ等。
あとサラダにはレモンかライムにオリーブオイルです。
お肉は朝からしっかり食べる。
新しいものといえば、缶イワシ。好きだけど、今まではシーザーサラダに入れてたくらいですが、これからは週1か2回は食べる。
今朝、初めて野菜のスムージーを作りました。
これが思ってたより全然美味しい❣️ Kaleとオレンジ、マンゴーを少し。
Kaleの苦味が全く気にならない。
あ、それと昨日は初めて鳥レバーを調理しました。初めて！
鳥レバーって、学校の給食で食べたことくらいしか覚えてない。笑
これから週に1度はレバーです。
あとは、ビタミン剤を少し飲めるようになったらいいんですけどね。
でも、この本を読んで思ったけど、病気になる前も毎日野菜は結構食べてたと思うんですよね。
バラエティには欠けてたかな？ 同じサラダ毎日食べてたな〜。
ただ、甘いものをよく食べてた。ベイキングが好きだからね。
それにチップスやクラッカーなんて、1度に一袋食べ切るなんてこともあったくらい、よく食べてたわ。
“Cheese it” ってクラッカーが大好きで、よく夫に止められてました。笑
クッキーやチョコレートもよく食べてた。
自分が今食べるものに気をつけるようになって、夫と次男の食生活がいかに酷いかが判るようになった。
朝はシリアルかポップターツ、もうこれはダメダメです。笑
でもね、私みたいに病気にならないと、食生活を変えよう、なんて思わないでしょう。
みなさん良い1日をお過ごしください♪