土用干し

やっと晴れ間が続く天気予報になりました。

もう、梅雨明けでいいんじゃない？

また降るからとか言ったって、セミは元気に出てきてるし、雷はとっくに暴れたし。

とにかく、梅干し漬けてる人には、待ちわびたお天道様です。

スダレ買って来ました。

皮が破れないように、丁寧に丁寧に並べます。

↓2日目

シソ漬けと白干し

美味く出来上がったかな？

楽しみ～

シソ梅酢には早速、新生姜を放り込みました。

紅しょうが大好きなんです。

紅しょうがを作るために梅干し漬けてる。が正しいかも(笑)