新年明けましておめでとうございます
また能登半島震災で亡くなられた方の
ご冥福をお祈りする
とともに
罹災者に心よりお見舞い申し上げます
この地震は私も車の運転中にさえ感じる揺れで
直ぐに家に向かいました
家に帰るとニャンズも無事で物が少し落ちてる程度
ピアノ上の時計が落ちて地震の時で止まっていました
１Fはすべて無事で２Fで物が落ちていました
壊れたものは無く一安心です
さて大晦日の記事をアップです
大晦日の仕事を終えて大晦日夕餉の準備です
小美ちゃんの役はお寿司
を取りに行く役でした
帰ってくると奧さんも実家に来ての夕餉を
これ等が大晦日夕餉です
小美ちゃんが取りに行ったお寿司ね
こちらはばぁ～ちゃんが盛り付けたオードブル
ばぁ～ちゃんが作った”お煮しめ”
このお煮しめがまた地味に旨いんだぁぁ～👏👏👏
こちらもばぁ～ちゃん作の”昆布巻き”
その隣はばぁ～ちゃん味付けの”カズノコ”
これ等は弟がばぁ～ちゃんに頼んで作ってもらったもの
年末に一生懸命に作ったそうです👏👏
そしてお正月にふさわしい色どりの赤蕪も
そして箸休めにお漬物も忘れません
そして小美ちゃんが好きな”ブリカマ”も買って来てくれました
では弟・ばぁ～ちゃん・奧さんに小美ちゃん4人でスタート
小美ちゃんの飲み物はまずこれから
銘々好きなものを取り皿にとって
こちらは鰤の唐揚げだったかな鯖かな
魚種なんか気にせず貪ります
こちらはお正月の必需品”カズノコ”ねっ
ばぁ～ちゃんの作った昆布巻きや蕪の酢の物を
”昆布巻き”・・・旨っ
市販の物より甘さ控えめで
鰊の旨味が昆布の旨味との二重奏でメチャ美味しい😋
２本目行きますねぇぇ～
鶏唐もいただきますねぇぇ～
ここで熱燗
に変更
小美ちゃん趣味で「九谷焼」の酒器を集めてるんです
と云うのも祖父が集めていた「九谷焼」を
元実家の全焼
ですべて失くしてしまい
その罪滅ぼしに少しずつ集めています
日本酒には”ブリカマ”がまた合うんですよぉ～
レンジアップされたブリカマ
熱々の上に脂が載っていてメチャ美味しい
最後にお寿司をいただいてフィニッシュ
今回の年末年始の為に用意したお酒は
500の缶🍺6本
350の缶🍺30本
日本酒1升
焼酎1升
足りるかな余るかな
PS: 翌元旦に
で実家に帰った奧さん
小松から羽田に飛んだのですが
能登地震にも羽田の事故にも合わなかった・・・
良かった良かった