いえ、野球の話では無いですよ(笑)
ニシキヤキッチンの
レトルトカレーには
「インドカレー」
「ワールドカレー」
「クリエイティブカレー」
「和風カレー」
「ベーシックカレー」
「プレミアムカレー」
「子供カレー」
とシリーズがあり、
このうちインドカレーシリーズは
既に制覇済み。
そして今回全種制覇を達成したのが
ワールドカレーシリーズです。
最後を飾るのはタイのカレー2種です。
「カオマンガイカレー」
豆板醤、味噌、唐辛子をベースにした
鶏肉のカレーです。
味噌を使ったカレーですので
ご飯と合います。
・・・という事でライスと合わせるべく
タイビーフンです(笑)
タイビーフンにカオマンガイカレー。
混ぜ合わせて頂けば、
豆板醤や味噌のコクがしっかりとあり、
ライスとマッチするのが分かります。
そしてそれは米粉麺のビーフンとも
非常に良くマッチして、
美味しい一皿となりました。
「グリーンカレー」
タイカレーと言えばのグリーンカレー。
こちらはストレートにご飯で頂きます。
ニシキヤキッチンのカレー最強の
5段階中の5の大辛カレーですが、
「辛っ!!」となるものでは無く、
あぁ~辛いなぁ確かに、
程度ですので
辛さよりも美味しさを感じるカレーです。
具材は筍とふくろたけです。
サラッとしたタイカレーですから、
ご飯にスッと浸透し、
馴染みも良く、
最後を飾るに相応しい
美味しいカレーでした。
チリドッグにした
「チリコンカンカレー」
麻婆丼にした
「麻婆豆腐カレー」
ラタトゥイユパスタにした
「ラタトゥイユカレー」
チキンラーメンと合わせた
「ジャークチキンカレー」
「ガーリックシュリンプカレー」
「ケバブカレー」
そして今回の2種で合計8種、
ニシキヤキッチンで巡る
カレーの世界旅行の完結です
「偏差値30の東大生」
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