「野菜生活」でビタミンカラー寒天

 こんにちは！

限界集落で夫と２人

＋猫達と暮らしている

かときちです。

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今回は田舎暮らしの

我が家だけ？

と一瞬思った

今日のおやつは

コレです

材料3つのおやつ

あとお水必要ね。

野菜生活

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野菜生活と寒天

かときち家では

寒天のおやつは

定番化しており、

みかん寒天

『みかん缶と寒天で素朴なおやつ』

黒豆寒天

『黒豆寒天って作りませんか？(黒豆煮を使って2度楽しもう)』

今回は

✅野菜生活(缶ジュース)

✅棒寒天

を使った

おやつ

のお話。

寒天で手作りおやつ

かときち夫の好物の

寒天のおやつは

月2〜3回くらい

作っている定番。

ローリングストック

使い切りの一品ですね。

材料

棒寒天　1本

水分量外　適宜

野菜生活　1缶

水　300cc

砂糖　大さじ3

作り方

水に浸けた寒天は

絞って小さくちぎる

鍋に水300ccと入れ

煮溶かす

砂糖を溶かして

野菜生活を加える

寒天液を容器へ

静かに注ぎ、

冷やして固める

固まったら

容器から出して

食べる前にお好みの

大きさに切って

召し上がれ

あざやかな

ビタミンカラーが

キレイな寒天です

ほかの缶ジュースや

紙パックのジュース

でも作れますよ

良かったら

やってみてくださいね！

暮らし方は人それぞれ

✅計画的なお買い物

✅手作り

✅食材使い切り

✅作り置きおかず

これらを駆使すると

節約生活に繋がります

これらを組み合わせてしまえば

毎日の献立は問題なくできます。

年金生活者の

私たち夫婦ですが

古くても持ち家があり

水回りのリフォームも

全て終わっています。

また自宅敷地内には

家庭菜園や果樹も

あるので

生活を守りながら

暮らせています。

今はお野菜が高いから、

少しずつでも育てていて

良かったと思います。

価値観は人それぞれ。

私たち夫婦の価値観が

合っていることが

いちばん大切なのだと

感じています。