有休を取って近所の超有名ベーカリーZopf(ツォップ)へランチに出かけました。
さすがパンの名店だけにハード系のパンの盛り合わせが出てきます。
残ったパンは持ち帰れるようにあらかじめビニールと紐をくれる配慮が嬉しいですね。
レバーっぽいパテにドライフィグ、カブの酢漬け、ノルウェーサーモン、ニシンの酢漬け、
さつまいものマヨネーズ和え、菜の花など。酸味のあるライ麦パンとよく合います。
ポタージュスープもついて総額1,300円でした。
ついでに1Fのショップで明日の朝食用にZopfのパンを購入。
食パンの他、日持ちするフィグやオレンジピール&カレンツなどハード系も。
*******************************************************
Zopfの帰りに近隣の桜の開花状況をチェック。
最近の暖かさで例年より早く都内では桜が満開ですが、
ここ柏は都心より平均気温が数度低いせいか、まだ満開ではないようです。
麗澤大学はまだまだ5分咲き? 白山神社は7分咲き程度。
まだまだ、つぼみもたくさんあります。明日、あさってが楽しみです。