中本#0040 柏店 18年10/9(火) 40杯目 半蒙古丼&半北極ラーメン

リアタイの今日は19年3/11(火)雨晴

今日の関東は朝は台風のようにどしゃ降り

だったかと思うと、昼には穏やかな晴れに

なりました。
晴れるとこの時期心配なのが花粉。
アスファルトの多い地域では花粉が土に

かえらないのて雨に流されてたまり

再び風で舞い上がるのだとか。
人にもよるのだと思いますが、今年の花粉は

いつもより強烈らしく

昨日は花粉症でダルく

一日中家から出られなかった、という人が

身近に居て、今日もホントに辛そうでした。

花粉症は薬で抑えるしかないのでしょうか？
治せたら良いんですけどね。

それでは、今回はこちら

18年10/9(火) 40杯目 柏店
半蒙古丼&半ラーメンセット 880円
半蒙古丼 5辛
半北極ラーメン 9辛
麻婆単品 5辛 130円
合計 1,010円
(クーポンスラ玉)
調理 小田店長

今回、柏に用事あり。
用事は午前中の早い時間に終わり、
柏に来たからには寄らずして
帰るわけにはゆかないでしょう(笑)

開店して、約１ヶ月。小田店長は調理の傍ら

バイト女性店員さんに逐一指示出しをして

接客を学ばせる ＯＪＴ状態。
忙しそう。

今回の注文は基本仕込メニューなので

それほど待たされず。

着丼です♪

半蒙古丼、野菜のクタシャキ具合いも

絶妙(笑)

半北極ラーメンは「半」と侮るなかれ

しっかりと北極ラーメン。
旨味あり、汗だくになり

久々に涙も出ました。

蒙古タンメン中本の辛さには慣れたつもり

でしたがまだまだですね。
最初の頃の私だったら今回の北極ラーメンは

腹痛と口の痺れに耐えられなかったかも

知れないです。
これぞ北極ラーメンという辛美味しさを

堪能しました。
マーボ単品は今まで頼んだ事はなかった

ですが弛めに感じました。

途中から北極ラーメンに麻婆を乗せ

セルフ火山仕上げ。

コクが増し美味しく頂きました。

今日も辛うま、ご馳走さまでした。

それでは、また・・・。