中本#0035 吉祥寺店 18年9/23(日) 35杯目 北極の秋(エリンギ・ぶなしめじ)

リアタイの今日は19年2/27(水)曇・雨

今日の関東は夕方から雨が
ポツポツと降りだしました。
花粉情報が天気予報で占める
時間も増えてきて気温も10度を下回る
日も減ってきてる印象。
そろそろ春到来という事でしょうか？
少し涼しい、今くらいが心地良く
楽しい食欲の春です(笑)

それでは、今回はこちら

18年9/23(祝・日) 35杯目 吉祥寺店
北極の秋 10辛 930円
チャーシュー1枚 110円
合計 1,040円
(クーポンスラ玉)

この時期はリアタイと真逆の秋。
いくつかの店舗で北極の秋が限定。
きのこ類は好きなのでずっと
食べたかった限定です。

秋分の日のこの日、多摩方面の用事もあり
晩飯は「北極の秋」発祥の地・吉祥寺店と
決め夕方には訪問。

店舗は駅前商店街から少し離れた
比較的落ち着いた場所。

入ればそこは蒙古タンメン中本の世界。
そろそろ初めての店舗訪問にも慣れ
券売機で食券を買い、列最後尾に。
カウンターのみ15席で店内5人ほど
並んでましたが回転も速く、
すぐに座れました。

着丼です♪

北極の秋は炒めた豚肉、ごぼう
きのこ(基本2種)を具としてトッピングに
ネギ、ニラで飾った北極ラーメンです。

きのこは店やその時の仕入れで
変わりますが、この日の吉祥寺店は
エリンギ、ぶなしめじ。

19年北海道地震の後だったので
券売機横に募金箱がありました。
微力ながら私も募金にご協力。

(上からエリンギ、ぶなしめじ、ごぼう)

エリンギの食感が美味しく、
ぶなしめじの旨味、ごぼうの柔かな甘さ。
油あげも旨味深いスープをよく吸い、
ジューシーで美味しいです♪
(キツネうどんでもそうですが汁を吸った
おあげ程美味しいものは無いですね♪)

ベースの北極ラーメンはラー油の
辛さが立っていて、久しぶりに
汗をかきました(笑)

吉祥寺まで足を伸ばして良かったです。

ああ、辛旨き幸せ♪

今日も辛うま、ご馳走さまでした。

それでは、また・・・。