コラボ#0011 セブン・日清 18年3/3(土) 蒙古タンメン中本 辛旨味噌 五目仕立

今日はリアタイの18年12/19(水)

「MISSION：IMPOSSIBLE FALLOUT
ミッション：インポッシブル フォールアウト」の発売日です～♪♪

待っておりましたよこの日が来るのを

イーサン・ハント
こと

トム・クルーズ！(嬉)
今日、家電量販店で買ってきました(喜)
MISSION：IMPOSSIBLEシリーズは全て

持っており、好きな映画です。

今回も観たい映画でしたが映画館には

行きませんでした。
映画館の迫力、臨場感は十分

解ってるのですが、
観るときは何度でも観たい。
シーンを戻して観たい。
他人に煩わされず観たい。
など、いくつか欲求もあり、いつしか

「ディスクが発売された時が
私にとっての映画公開日」
となり、最近はもっぱらブルーレイが出てから

の映画鑑賞が多くなってきました。
ポップコーンを買ってきて今週金曜日の夜

部屋を真っ暗にして鑑賞したいと思います。

楽しみです♪

それでは、今回はこちら

18年3/3(土)
セブンプレミアム
蒙古タンメン中本 辛旨味噌
五目仕立
(セブン五目蒙古)

セブン蒙古チーズのストックも終わり。
セブン北極のストックも終わり。
店に行く以外、セブン蒙古がせめて

蒙古タンメン中本を感じられる身近な手段。

今回も冷蔵庫の中や追加購入してきた食材を

使って少し楽しんでみたいと思います。
 

＜材料＞
・セブン蒙古
・セブン蒙古スープ
・木綿豆腐
・キャベツ
・豚肉
・キクラゲ
・タケノコ
・薬味ネギ
・ゆで玉子
・かたくり粉
・一味唐辛子(小さじ1)じ1)

＜調理＞
・多めの沸騰した湯で豚肉を水煮。
  熱が通ったら他の器によけます。
・豚肉を煮ていた湯で野菜類を煮ます。
・野菜類が適度な固さに茹で上がったら
　器によけます。
・セブン蒙古スープを開け、乾燥豆腐を
　取り出します。(今回は使いません。)
・セブン蒙古スープを200ccの湯で溶き、
　フライパンで木綿豆腐、一味唐辛子と
　一緒に沸騰するまで熱します。
・沸騰したら火を止め、水溶きかたくり粉を
　回しかけ、素早く混ぜます。
・とろみがついてきたら麻婆風餡は完成。
・野菜を煮ていた湯を沸騰させ、
　セブン蒙古カップに注ぎます。
・5分経ったらカップに豚肉、仕上オイルを
　入れて混ぜ、馴染ませます。
・カップから麺をラーメン丼に移します。
・カップのスープに野菜類を入れ、混ぜ、
　馴染んだら具が麺の上になるよう丁寧に
　丼に注ぎます。
・フライパンから麻婆風餡をかけます。
・薬味ネギをトッピングします。



完成で～す♪

 

まぁまぁの出来でしょうか？

カップ麺でも野菜が入ると
スープに旨味が増します(嬉)

野菜もいい感じに馴染みました。

餡も今回はちょうど良いとろみ具合い。

スラ玉も健在です。

今回のタネ明かし～♪









































 

今回は厨房を追加してみました。

だんだん部品点数が増えてゆきますが、
暖かい目で見守って頂けたら幸いです。

今回のセブン五目蒙古も美味しく出来ました。

今日も辛うま、ご馳走さまでした。

それでは、また・・・。