中本#0011 本店 18年2/23(金) 11杯目 冷し味噌ラーメン

今日はリアタイで18年12/16(日)

あと、半月で今年も終わりですね～(驚)
街は既に正月に向けての飾り付け、セールが

多くなってきて、まるでクリスマスが

終わったかのようです。
明日からの一週間が始まればあっという間に

大晦日になってしまうんでしょうね～(笑)
穏やかな新年を迎えたいものです。

それでは、今回はこちら

18年2/23(金) 11杯目 本店
冷し味噌ラーメン 800円 10辛

いよいよ

「ラスボス級」
「突き抜ける辛さと旨さ」
とも言われる冷し味噌ラーメンとの

ご対面です。

今回は近くに用事もあって来たものの、体調が

ベストとは言えず、階段を上がるのに迷いが

生じつつの訪問。
しかし、この機会を逃すと次いつ来れるか

わからない。

北極ラーメン9辛を凌ぐという10辛を

自分は食べられるのか？

選択に迷いは無いのか？
心の準備は良いのか？

決断。いざ、入店です。

「お客さまぁ、ご来店でぇ～す！」
「ありがとぅ、ございまぁ～す！」

さあ、注文しましょう。
「冷し味噌ラーメン」お願いします。
券売機に入金、選択ボタンをプッシュ♪
決定ボタンをプッシュ♪
(「決意」のボタンでもあります。)
チケットをゲット！
(いわば「辛旨への招待券」です♪)

このドキドキ感は久しぶりです。
冷し味噌ラーメンの到着です。

つけ麺タイプなんですよね～。
これならいけるかも(喜)

麺は？

良く締まって美味しそうです。
乗ってるもやしも定番ですね♪

小麦を感じさせる美味しそうな麺の色です♪♪

巻くように麺が盛られていて
食べる人が取りやすくなってます(嬉)
麺の盛り方はその時の麺担当の方によって

多少の違いはあると思いますが、こういった

細やかな心遣いがあると、いっそう美味しく

感じられますね(嬉)

付け汁は？

噂に違わず辛そうです。

すすってみると、辛いけど旨い♪
スープに旨味が感じられます。
良く見ると深みある色です(喜)

具はシンプルにバラ肉のみ。

つけ麺だからか付け汁(10辛)に対して

麺の旨味が感じられるので辛さが和らぎ、

それほど辛くありません。

むしろ、北極ラーメン(9辛)よりも

優しい感じです。
北極ラーメンは食べた直後から腹にパンチを

受けたように腹痛がしたのに

今回はそれがない！？
汁もつけ麺で量が少ないからかな・・・？

と思ってたら、


30分後に腹痛キター！！(笑)
来ましたよ～(痛嬉)

北極ラーメンより辛さは軽く、
旨味も、より近くに感じました。

中本らしい辛さ。
中本らしい旨味。
残る後味がいつまでも楽しい(嬉)

自己ランキングでは確実に上位です。

食べて良かった。
出会えて良かった。
冷し味噌ラーメン♪
また、好きなメニューがひとつ増えました(嬉)

今日も辛うま、ご馳走さまでした。

それでは、また・・・。