行く度に気になっていた「ベーグルサンド」をようやく♪
やっぱりマダムのつくる粒々しっかり～な粒あんが「らぶ」です。
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渋谷の桜ケ丘エリアにある
天然酵母・北海道産小麦粉を使った
小さなパン屋さん FLUffY フラッフィーさん。
営業日の前日にメニューを詳しく
インスタでアップしてくださっているのがすごい♪
https://www.instagram.com/fluffy_kayo_okumura/
また先日アップしましたが
フルーツサンドは
ふんわりしたホットケーキのようなパン生地に
たっぷりの粒あんをサンドした
お気に入りの「ぱんどらやき」にはまっていますが
この日は「ぱんどらやき」はお休み。
その代わり気になっていた
「ベーグルサンド つぶあん＆クリームチーズ」を。
つるんとした天然酵母のベーグル
表面はツヤがあり
内側はふんわりもっちり。
そこにクリームチーズと
粒々しっかりな粒あんがたっぷり。
ベーグルのやさしい味わいに
粒あんクリームチーズがピッタリ。
甘さ控え目の粒あんとクリームチーズの塩気がまたとってもいいコンビ。
このベーグルサンドもすっかりハマりました。
いつもありがとうございます。
フォローよろしくお願いします☆
初訪問
ココアパンのいちごサンド
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フラッフィー （パン / 渋谷駅、代官山駅、神泉駅）
昼総合点★★★★☆ 4.5