渋谷ですっかりお気に入り♪
キャロットケーキもショートケーキもですが生地とクリームのバランスの良さに惹かれます♪
渋谷鶯谷町にある焼菓子やケーキを販売しているお店
「THE BAKE（ザ・ベイク）」
いちごのショートケーキと一緒に買ってきたのは・・・もちろん
ヴィクトリアケーキ♪
毎日登場するというわけではない
レアなケーキ。
この日のストーリーで販売している～とみて即行ってきました。
アーモンドの香ばしさがしっかりなバターケーキ。
表面は香ばしく中はふんわり口どけがよい生地感。
その間にピスタチオクリームと
粒々最高なラズベリージャムがアクセント。
クリームたっぷりなのもうれしいです。
やっぱり生地とクリーム等のバランスが大好き。
チーズケーキシリーズやモンブランも気になるので
また即訪問してみます♪
初訪問
グルテンフリーのキャロットケーキ
https://ameblo.jp/karin0321/entry-12667652642.html
季節限定国産いちごのショートケーキ
https://ameblo.jp/karin0321/entry-12669623251.html
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