sanaちゃん
に見習ってまたまた届いた
宮古島のマンゴーで誕生日パフェを作ってみましたー。
その前に・・・・・![]()
8/3までの限定だった、かりんのお気に入りのクレープ屋さんの
「かりん☆101本目記念マンゴーソフトクリームパフェ 700円」
(記事はこちら)
すごくたくさんの方とご一緒できたり、食べましたーと連絡をいただいたり、すごく感激![]()
かりんパフェを食べてくれた!のは、
かぷさん、うしりん(USHIZOさん
)、Ochiさん
、 はぴいさん、
MAYumiさん
、越子ちゃん
、sanaちゃん
、meguさん
、ちゃなちゃん、トリコちゃん
、なーごさんと
、ヴィシュヌ。さん
そして、sabotenさん、
最後にはRakuさん
まで。ほかにも、昔からのパフェ隊やダーツつながりのお友達も食べてくれました。(*リンクは記事でない方もいますがすみません)
本当にありがとうございましたー![]()
そして・・・
7月も最後の週・・・
宮古島にいる父の友人から
大きなアップルマンゴーが。
今度は9個も!届いたー。
相変わらず大ざっぱーな作り・・・(汗)
宮古島のマンゴーは7月が全盛期。
毎年、父の宮古島にいる友人からマンゴーが届くのが7月の中旬ごろ。なので、前回(記事はこちら
)届いたもので宮古島のマンゴーは食べ納めっておもってました。そして1人じめ(笑)
先日のドラゴンフルーツ
につづき・・・うれしすぎです(笑)
この大きさ。そして形・・・香りだけでもやばいです。
そんなわけで・・・
1日1個マンゴー(笑)をみんなで食べてましたが、もう食べ頃・・・。
ってことで
贅沢にもまるまる1つを使って・・・
宮古島マンゴーパフェ![]()
ホイップして・・
今回はこれまたお歳暮で届いた
こちらのもものゼリーをつかってみました。
かなりの完熟具合に、カットしているときからすごくいい香り。
つやつやしたこの色!
でもこちらのひららのマンゴーよりも、
前回食べたマンゴーのほうが甘みの深さはあり、
甘さの余韻がたのしめた気がしました・・・。
とはいえおいしい。やっぱり大好き![]()
もう8月・・・
シーズンパフェをだしてくれているお店では
すっかり桃にスイッチを切り替えていますねー。
それはそれで、季節を感じられてすごくうれしいですが、
残り少ないマンゴーの時期。
まだまだかりんは食べまくります(笑)
もちろん朝からプールで泳いで会社ですー。


