自分で茹でた時のお楽しみ♪たけのこの姫皮と水菜のしそ梅和え

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姫皮と水菜のしそ梅和え
ｷﾀ━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━!!


自分で茹でるのは大変だけど
お楽しみの姫皮が食べれるから
嬉しい(∩´∀｀)∩ﾜｰｲ


今回は姫皮と水菜を
しそ梅チューブとだし醤油で
簡単に和え物にしましたよ～！


爽やかな酸味で箸休めにピッタリ♪
チビチビつまみながら
お酒も進む～(∩´∀｀)∩ﾜｰｲ


お弁当の隙間おかずにも◎
是非お試しを♡



今はお楽しみの姫皮ですが
ペコリをやる前まで
知らずに捨てていました(´ﾟ艸ﾟ)∴ﾌﾞｯ


母もたけのこ料理を作っていたし
姫皮も使ってたと思うのに
自分で茹でた時は気付かず
もったいない事してたな～！(笑)
 

材料・調味料   3人分

• たけのこの姫皮
  70ｇ
• 水菜
  1/2袋
• ☆ハウスしそ梅チューブ
  小さじ１半
• ☆だし醤油(だしつゆ)濃縮５倍
  小さじ１半
• 白ごま
  適量

作り方

• １
  水菜は適当な長さに切り茹で 水気を絞る。 姫皮は細く切り水気を絞る。 ☆と和えて白ごまをパラパラして 完成です。

ポイント

我が家のだしつゆはビミサンです。
めんつゆで代用可能ですが
濃縮が違うものを使う場合は
使用量を調節してね。

今回はレシピブログ様からモニターで頂いたしそ梅を使用

レシピブログ様、ハウス食品様ありがとうございました(((o(♡´▽`♡)o)))

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