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お弁当にも◎レンジで時短♪夏のエスニックそぼろ肉じゃが

 

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夏のエスニックそぼろ肉じゃが
キタ━━━━(゚∀゚)━━━━!!

クミンパウダーを加えるだけで
いつもの和風そぼろ肉じゃが炒めが
エスニックに大変身♡

スパイシーですが辛くないから
お子ちゃまでも大丈夫!!

ビールのお供にもオススメだし
お弁当のおかずにも◎

この味美味しいよ
ウマ━━━(*´ч ` *)━━━!!!!
是非是非お試しを♪



✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼

さてさて
先日UVERworldのベストアルバムを
ゲットして帰ってムスコに見せたら

まだ触らないでって言って
何故か自分の部屋へ

手袋を持ってきたムスコ(笑)
手袋をはめて触ってた
・:*ゞ(∇≦* )ぎゃはは

四枚組のCDが
LPサイズのケースに収納され
特別感があるから
丁寧に扱いたかったみたい(笑)

そんな時
その様子を見ていたこてちゅが
ケースの上にダイブ(´゚艸゚)∴ブッ



うっすらですが爪の痕が(笑)www



ムスコめっちゃ怒って
「こーてーつー!!!
神のCDに何してくれるよー( ºДº)キーッ」って

神のCD・:*ゞ(∇≦* )ぎゃはは
どんだけ崇拝?(笑)

 

 


何で怒られたわからないこてちゅは
そんな所に置いとくのが悪いと
言わんばかりに機嫌が悪くなり
耳を後ろにしてしっぽブンブン(笑)



ムスコの顔面に飛びかかっていきました
( ゚∀゚)・∵ブハッ!!



まるで兄弟ゲンカ
・:*ゞ(∇≦* )ぎゃはは

 

 

 

 

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 材料


◯4人分
・じゃがいも ── 600g
・豚ひき肉 ── 200g
・いんげん ── 15本
・☆醤油 ── 大さじ2
・☆オイスターソース ── 大さじ1
・☆みりん ── 大さじ1
・☆酒 ── 大さじ1
・☆砂糖 ── 大さじ1
・☆クミンパウダー ── 小さじ1
・サラダ油 ── 適量
・インゲンの塩 ── 適量
 

 詳しい作り方


 

01

インゲンは適当な長さに切り塩ゆでしておく。

じゃがいもは皮をむき適当な大きさに切り
耐熱皿に乗せてふんわりラップで4分半加熱。

※我が家は700ワットレンジ使用です。
加熱時間はじゃがいもを切る
大きさによっても変わるので調節して下さいね。

竹串がスッと通る程度です。
 
 

02

サラダ油をひいたフライパンでひき肉を炒めて
火が通ったら
じゃがいもを入れてサッと炒め合わせる。

☆を入れて更に炒めて味を絡ませたら
最後にインゲンを合わせて完成です。

☆の量や配合は好みで調節してね♡
 
 

03

 
使用したクミンパウダー。
レシピブログさんのモニターで頂きました♪
ありがとうございます♪

いつもの和風な炒め物が
クミンパウダーをプラスすると
一気にエスニック風に(o´罒`o)ニヒヒ♡
 
 

04

 
お弁当にも入れましたよー♡
 
 

 

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