ケチケチお得大好き主婦
杏みつです
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作り置きがあれば
平日が楽なのはわかっているんです
でもね
休みの日に
下ごしらえや作り置きに
時間を使いたくない
台所を立つ時間は
極力減らしたい
わたしは
肉の冷凍はパックのままが当たり前の
ズボラ主婦です(;ﾟ;ж;ﾟ; )ﾌﾞｯ
下味して冷凍すると
劇的に美味しくなると
よく聞くけどほんとかな？？
半信半疑ながら
チャレンジしてみました～
買ってきた鶏モモ肉を切って下味
ケチなので
再利用できるよう
ビニール袋に入れて保存袋へ
いつもと
同じ分量で下味冷凍してみました
これまでは揚げるちょっと前に味付け
＊味付け＊
すりおろしにんにく ２片
塩コショウ ５振りくらい
砂糖 小１
醤油 小１
ごま油 ひと回し
こんな感じで
いつも分量は計量せず適当
揚げる前に
片栗粉と小麦粉１：１
袋の中でまんべんなくつけます
油は３センチ程
ケチケチ揚げ焼きです
何と言うことでしょう( ॣ•͈૦•͈ ॣ)
いつもと同じ味付けなのに
全然違う！！
めちゃくちゃジューシー
下味冷凍マジックにびっくり
皆さんが絶賛するのが
わかりました！！
下味冷凍ハマりそう
次は何にしよかな
明後日の授業参観後に
息子のお友達が遊びにくる予定やから
絶対ゲットしたかった
ブルボンのアソート
予約分のみですが
引き換えできました！！
普通に買ったら３０７円のお菓子が
１４０ポイントでゲットできました
ではまた更新しまーす
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