プチトマトとほたるいかのオイル煮、アンチョビチーズポテト、冷しトマトと小鉢7品で晩酌

この日はほたるいかとプチトマトをオイル煮に。

レシピはこちらに。

『ほたるいかとプチトマトのオリーブオイル煮　ガチで煮ただけです』

じゃがいもチンして切って陶板に並べてアンチョビとチーズをのせて座持ちのいいおつまみに

レシピはこちらに

『アンチョビチーズポテト　のせて焼いただけですが』

塩かけて食べるように大きめに切ったトマトも

こじゃれた塩ではなくて、これです。

『トマトは塩かけて食べるのが一番ですと。作りがいのない(笑)』

小鉢は7品。

かぼちゃの炊いたん、小松菜のごまぽん酢和え、しょうゆ豆、エリンギぽん酢漬け、うどの皮のきんぴら、ちりめん山椒、鶏チャーシュー

久しぶりに鶏チャーシュー炊いたから、ご試食程度に出しました。

全体はこんなんです。