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叶内一彰の居酒屋ブログ

叶内一彰が居酒屋を紹介するブログです。お気に入りの居酒屋から、行ってみたい居酒屋まで、お酒好きのブログ主がお届けします!

花粉症のしんどい時期がやってきましたね。

花粉症予防注射ってどれくらい効果があるのか気になるものですが…、そんな中でも春の訪れを感じられる季節となりました!

気兼ねなく酒が飲める花見が待ち遠しいです!

 

それはさておき、今回は中目黒駅から徒歩1分という好立地にある「鰓呼吸」を紹介します!

美味しい海鮮居酒屋なので、中目黒に行く機会があったらぜひ立ち寄ってみてください。

営業時間が長くて助かる!海鮮居酒屋

鰓呼吸
(画像は食べログより)
 

まず、鰓呼吸は平日と土曜日は朝方の4時まで営業しているので、まだまだ飲み足りない時や、終電を逃してしまって朝まで飲みたい時にとても助かります!

 

また、海鮮居酒屋なので、なんといってもおすすめは海鮮料理!

刺身、焼貝、焼魚、煮つけ魚、甘えびやタコの唐揚げなど、魚好きにはたまらないメニューの数々となっています。

 

刺身は産地直送の新鮮なものが出て来るので、間違いなくウマいんですよね。

入店したらとりあえず生と刺身や焼き物の盛り合わせを頼むのが鉄板です!

酒の肴も満載!

鰓呼吸の日本酒
(画像は食べログより)
 

鰓呼吸のもう一つの魅力が、日替わりメニューが沢山あること!そのため何回でも飽きずに通い続けることができます。

酒の肴も豊富で、梅水晶、いぶりがっこチーズ、出汁巻き玉子、アサリの酒蒸し等、居酒屋に行ったら絶対頼みたい!って思うようなおつまみメニューも揃っています!

 

海鮮小丼とか巻物もあるので、酒を飲まないという方の夜ご飯にもおすすめです。

 

ドリンクメニューも各種豊富に揃っていて、比較的リーズナブルな値段なので、鰓呼吸で朝まで飲み明かしましょう!

鰓呼吸 中目黒 詳細情報

住所:東京都目黒区上目黒2-14-2

電話番号:050-5304-5631

営業時間:月~金 15:00〜4:00/土 13:00~4:00/日・祝 13:00~23:00

定休日:無休

最寄駅:日比谷線 中目黒駅より徒歩1分/東急東横線 代官山駅より徒歩10分

 

 

気づいたら2024年も1ヶ月が終わっていて、多分あっという間に2025年を迎えるんだろうなーと感じる今日この頃。

 

そんな今回は、料理の味もパフォーマンスも最高な「わらやき屋」を紹介します!

六本木、赤坂、品川などに店舗を構える土佐料理専門店ですが、僕は六本木のお店に行ったことがあるので店舗情報は六本木店のものを掲載しています。

豪快な炎で一気に焼き上げる名物のわら焼き

名物のわら焼き

(画像は食べログより)

 

わらやき屋の看板メニューである「鰹の塩たたき」は、来店したら全員が注文するであろう逸品です!

わら焼きは豪快な炎を上げて焼き上げるため、カウンター席なら目の前で「ファイヤーッ」と燃え上がるパフォーマンスが見られるのも、このお店の醍醐味です。

 

さらに一気に焼き上げることでうま味が凝縮され、素材そのもののうま味を味わえます。

地鶏のわら焼きもほど良く脂がのっていて美味しいです。

 

わら焼き以外にも美味しい土佐料理が味わえますが、まずは名物のわら焼きを食べてほしいですね!

高知は日本酒もうまい!

高知は日本酒もうまい!

土佐料理も絶品ですが、日本酒、焼酎、果実酒など、高知由来のお酒も楽しめます!
 
辛口吟醸 げに辛」は、わらやき屋でしか飲めない日本酒で、高知最古の造り酒屋である西岡酒造店がつくる逸品です。
名物料理である鰹のわら焼きに合うようにつくられたお酒なので、わら焼きと一緒に堪能してみてください!
 
他にも、文旦や柚子、直七などの土佐原産の柑橘類を使用したお酒が多く、どれを飲もうか迷ってしまうほど。
酒豪でもない限り一度に全種類制覇は難しいので、何回も通いたくなるようなお店です。
 
東京都内の他、大阪や横浜などにも店舗を展開しているので、お近くにある方はぜひ立ち寄ってみてください。

わらやき屋 六本木 詳細情報

住所:東京都港区六本木6-8-8 六本木ゴーディービル1F

電話番号:03-5410-5560

営業時間:月~金 17:00~23:00/土日 16:00~23:00

定休日:無休(年末年始)

最寄駅:地下鉄六本木駅 3番出口より徒歩3分

 

 

最強寒波の訪れを感じながらも、言うて今年の冬は暖かいな…と思いながら毎日のように飲み歩いています。

 

さて、そんな僕が今回紹介するのは、「上野れんこん」という蓮根料理専門店です!

蓮根の可能性って無限大だな…と感じさせてくれるお店となっています。

れんこんに魅了される料理の数々

れんこんと海老のはさみ揚げ

上野駅から徒歩3~5分くらいの位置にある上野れんこんでは、数々の蓮根料理が楽しめます。

れんこんと海老のはさみ揚げやフライドれんこんなどの揚げ物から、焼き物、蒸し物、煮物にいたるまで、蓮根料理専門店ならではのメニューが絶品です!

 

個人的には、麺にまで蓮根が使われていることに驚きました!

れんこんを練りこんだ麺で、麺つゆにつけていただく一品です。

 

また、蓮根料理以外にも、刺身や焼き魚、鍋物、一品料理などなど、料理メニューが多いので、蓮根が苦手な人と一緒に行ってもおいしい料理が楽しめるでしょう。

 

僕はこのお店では食べたことありませんが「すっぽん鍋」もあるようです。珍味が味わいたい方はぜひ!

サントリー認定の神泡達人店?!

神泡達人店
食べログ情報によると、上野れんこんはザ・プレミアム・モルツの「"神泡"達人店」とのこと!
プレモルを手掛けるサントリー認定の達人店で、常に美味しい状態で神泡を提供してくれる店のことらしいので、美味いプレモルが飲みたい!って時にもおすすめです。
 
ビールって注ぎ方やグラスによっても美味さ変わりますからね~。
頑張った自分へのご褒美に一杯飲んじゃいましょう!
 
ビール以外のアルコールメニューも豊富なので、上野で飲みに行こうと思った時には選択肢の一つに加えてみるのがおすすめです。

上野れんこん 詳細情報

住所:東京都台東区上野4-9-1
電話番号:03-3831-5100
営業時間:月~木  17:00~23:00
     金    17:00~23:30
     土    11:45~14:30/16:00~23:30
     日・祝日 11:45~14:30/16:00~23:00
定休日:無休
最寄駅:JR上野駅より徒歩5分

 

 

明けましておめでとうございます!

なんだか年始から辛いニュースが続いて、おめでたい気分になれないですが、

今年もちまちまとブログを更新していく予定なので、よろしくお願いいたします。

 

さて、今回紹介するのは居酒屋ではないですが、仙台のお寿司屋さんです。

コスパ最強!廻鮮寿司塩釜港本店

『廻鮮寿司 塩釜港 本店』は、市場から直接仕入れた新鮮な魚を楽しむことができるお寿司屋さんです。
仙台駅にも「仙台店」があるのですが、仙台に住む友人曰く、「行くなら絶対に本店!」とのこと。
 
その助言をもとに、本店に行きました。
平日のランチタイムに行きましたが、行列!
友人のアドバイスで事前に予約して正解でした。ちなみに予約は時間が決まっていて、30分ごとで、席は1時間制のようです。
行く方は予約必須です。

ともかく上手い!そしてデカい!

まず、味は最高に上手い!!脂ものっているし臭みはなし!新鮮そのものです。
なにより驚いたのが、ネタの大きさ!
東京ではなかなか見れない大きさのネタが乗っています。シャリはやや小さめなのでありがたい。

好きなものを食べましたが、ランチセットやレディースセットもあるようです。

 
値段が安いというより、このネタの大きさと味だったら安い!!
という意味でのコスパ最強!満足度がすごいです。
ホタテなんて、ネタが東京での2貫分が1貫なくらいの大きさでした。
 
その日のおすすめのネタがボードに書いてあるので、ぜひチェックしてほしいです。
おすすめだけありますよ!

廻鮮寿司塩釜港本店 詳細情報

■本店
住所:宮城県塩竈市野田18-1 JR東北本線塩釜駅から徒歩5分
営業時間:11:00~20:30 (L.O. 20:00)
定休日 :水曜日
電話番号:022-367-3838
JR東北本線塩釜駅から徒歩5分
 
他にも、仙台店(JR仙台駅東口から徒歩6分)があります。

今年は異例の暖かさとなった日もありましたが、最近は一気に冷え込んで冬本番がやってきました。

そして晴れた日はなぜか強風で、外に出るのが億劫すぎます…。

 

こんな寒い季節でも居酒屋に行く足は軽く(笑)外に出てまででも食べたくなるのが"おでん"ですよね!

コンビニのおでんも最強にうまいですが、今回は美味しいおでんを食べながらお酒も飲める恵比寿の「洞窟おでん」を紹介していきます!

洞窟のような店内の隠れ家Bar

洞窟おでんの店内
(画像は食べログより)
 

店内の照明は暗めに設定されていて、まさに洞窟のような雰囲気です。

2名専用店のようなので、友達や恋人とサシで行く時におすすめです!

3人以上の大人数では入店できないのでご注意を。

 

カウンター6席と洞窟個室のテーブルが3つで店内は広くないですが、だからこそ落ち着いて食事やお酒を楽しむことができます!

 

恵比寿駅からも近く、ここなら女性でも誘いやすそうです。

僕の場合は気の知れた友達としか飲みに行かないので、仲良くなりたい女性を誘って来店した経験はありませんが(笑)

おでんだけじゃない?おすすめメニュー

洞窟おでんメニュー

(画像は食べログより)

 

こだわりの出汁につかった、味がしみしみのおでんも最高においしいですが、真鯛の炙り昆布締めなどのおつまみもうまいです!

どれも酒によく合うのが本当に最高。

 

僕の好きなおでんの具材は、だいこん、焼きちくわ、牛すじ、たまごで、どこでおでんを食べるにしても毎回注文しちゃいます。

 

また、ドリンク類もかなり充実していて、日本酒や焼酎はもちろん、ワインやサワー系、ソフトドリンクまで、その時の気分に合わせて豊富なメニューの中から選べるのが嬉しいです!

 

寒い日はぜひ、おでんであったまってみてください!

洞窟おでん 詳細情報

住所:東京都渋谷区恵比寿西1-8-4 Diビル3F
電話番号:03-6784-9355
営業時間:18:00-24:00(ラストオーダー23:00)
定休日:不定休
最寄駅:恵比寿駅より徒歩3分
公式HP:https://doukutsuoden.com/

 

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