チーズばん

またしても、久しぶりの更新に、。
サボってましたね、。
金環日食の宇宙のオーラのせいか、！？
ブログ、。、。思い出しました。
ありがとう、お月様

最近ポツポツと、自宅にて、パンを
教えるようになりました

私も子連れなので、生徒さんも子連れが、多いですが、
みんなと、色々、おしゃべりしたり、のんびりパンを楽しむ日々です。ステキなお友達に感謝(o^^o)

教えるからには、しっかり、予習しないと！！！
で、チーズパン、焼けました(o^^o)

またまた、がんばりまーす
みててね、お月様



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手作りセルクル

セルクルを使うとパンの形が安定してかわいーですよね。
欲しいけど、、
手作りもできちゃいます。

ケント紙にアルミホイルを巻いてまいてぇーー
出来上がりです。

ちなみに、四角いのは、、牛乳パックです！！
四角いのを使って、、、

コーンチーズパン

焼き上がりの形がかわいーと、娘っちと私もうれしーよね

私がウキウキしながらセルクルを作っていたら、隣で、娘っちがウキウキしながら、作ってました、

腕時計


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メロンパンのレモンオイル

メロンパンに使うレモンオイル
日本にいれば、簡単に手に入るのかなぁ？
タイにもあるのかもですが、ワザワザ買うのももったいないので、
考えた末、この組み合わせです。

バニラオイルまたは、バニラエッセンス
丸ごと凍らせたレモン
おろしがね

綺麗に洗って丸ごと凍らせたレモンを大胆におろしがねで、皮を削り、ビスケット部分に加えます。
量は粉300に小さじ一杯ぐらいでも十分レモンの風味がします。

娘っちになんで、メロンでなく、レモンと、、、
そうだよね
メロンパンの名前は形からきてます。

焼いてるときのお行儀よく並ぶ姿はかわいいですね。

出来上がりです。


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チョコパン☆チョコシート

チョコパンを、作りました

バレンタインデーだから、っということで、前回作ったハート型で、

チョコシートは自家製です。

近いうちにチョコシートの作り方UPしまーす

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ベーグルサンド ☆ベーグルの切り方☆

先日は、久しぶりにべーグルランチでした

旦那様の大好きな。。。

サーモン　＆　クリームチーズ　　＆　ルッコラ　

の組み合わせ

ベーグルの切り方を少し変えると　また違った雰囲気

ベーグルを横にスライスするのではなく

半分にまず　切って　　そのあとは、ロールパンのように、間に切れ目を入れて

具をサンドして

べーブルを立たせてお皿にのせてみました

上から見ると　こんな感じ

今週はバタバタと忙しく。。。　

年度末まで　一気に　時がたちそうです

やばいやばい

できるだけ　一日いちにち　大切にしたいと　

おもう今日この頃です