カノのばらちらし、東京を巡る! | 街場進化系鮨店 【鮨 かの】 オフィシャルブログ

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【鮨かの】店主 鹿野亮と申します。
東京江戸川区という街場より鮨の魅力を発信していきます!
主な仕入先である築地より厳選された旬の鮮魚を手間を惜しまず鮨タネに昇華!
【鮨かの】ワールドをよろしくお願いいたします。

昨日も沢山のご注文ありがとうございました😊


お引取りも含め17箱、配達14軒。
流石に限界数かな(・_・;

その中の1箱は渡部 建さんのご自宅へ。

昨日は世田谷スタート、
とても順調に周れていて、

渡部さん宅は7軒目。
お伝えしていた予定時刻より
10分早く着きそう、との旨ご連絡したら、

〝17時まで電話でラジオ出演中なので、
少々お待ち下さい!〟との事。

こちらはゆっくり進んで、
あちらも早く終わったみたいで

スムーズに受け渡し完了。


渡部さん、飲食店のお知り合いが多いだけあって

飲食店関係の皆さんの事はとても心配されています。ありがたいですね。

先日メッセージのやり取りで1番に言われたのは、

「お客様から感染した飲食店も何軒があるので、

営業は本当に気を付けて下さい」との事。

ご自身も、応援の為、仕事の為、
毎日の様に色んなテイクアウトを
自ら取りに行かれていますが、

万が一自分が感染したら、
テイクアウト自体が悪になりかねないと、
危惧してらっしゃいました。


カノは今月いっぱいお休み予定ですが、

5/21、22、23、24だけ開ける予定です。

但し、閉店は20時、
この4日間はお昼もご予約頂ければ開けます。

昼夜共にショートコースも対応させて頂きます。

閉店20時なので、開店時間は17時にします。

ご予約承り中です。

また、デリバリーですが、
5/9、10もやります!

まだはっきり決まってないので、
リクエストお待ちしてます!

リクエストを頂いていたので、
どちらかの日に品川方面行きます。


【配達商品】

海鮮ばらちらし 24人前

16200円税込 

茶碗で4杯ほどの量です。

量が心配でしたら、具の量はそのまま、

シャリの量だけ変えられます。

600g・通常650g、700g)


【併せて】

・皆様〝手巻きにアレンジ〟して楽しんでらっしゃいます。ご自宅の海苔でも良いですし、鮨かのでも、ほぼ仕入れ値でお渡ししてる高級海苔のご用意がございます。4つ切り×5枚で1袋の小分けパック、300円です。


・革命君セレクトの日本酒4合瓶のご用意もございます。ご希望の方はお申し付け下さい。


デリバリーのお支払いは現金かPayPayでお願いします。事前PayPay、事前振込も可能です。

お時間のご希望はお伺いしますが、細かい時間指定はご遠慮下さいm(__)m