七夕やねー
七夕ということで あちこちイベントやってますね
昨日は高岡 戸出地区の七夕祭りへ娘と行ってきました
雨は降らなかったので、土曜ということで多くの人でした
七夕飾りはデカくて 驚きです
うちの店の前にでも大きな七夕飾りをしたいけど、大きな竹を用意できないな 運べないし（；^^）
店内のミニでかんべん願います^-^
ステージでは サンバをやってて、可愛いダンサーもいて 盛り上がってました
昨日 作った 七夕の上生菓子です
きんとんに短冊をちりばめました 銘は「星に願いを」です
今日は氷室の日です
7月1日は加賀のほうで 無病息災を祈って氷室饅頭を食べる習慣があって、富山にある 金沢の森八さんの富山店で氷室饅頭を買いに行きました。
白は売り切れてて、緑とピンク色のを買って食べると 中はこしあんで、山芋を使ったほのかに酒の香りがする上品な味でした。
説明書きに 登録商標と書いてあるけど、他店は氷室饅頭って名前つけたらダメなんかな？ 昔から金沢ではどこのお店にでも氷室饅頭はあるけどねー
氷見にも 夏の、あまりまんじゅうが売れないこの時期に、氷室の日みたいな爆発的に売れる日を作れたらいーなとうらやましく思った今日一日でした。
静かな日です
昨日とはうってかわり 仕事がひまな日で 午前中は酒饅頭の試作品作りです。 にごり酒を水の代わりに使ってみてるけど、饅頭は蒸したら 酒の香りが飛んでしまうようで、なかなか想い通りにならないわ あんにも酒を入れたらいいのかな 何かいいヒントないかなー
今日は昼からは 菓子組合青年部の総会で、４年ぶりに開催地を地元の民宿を離れて加賀の山代温泉です ＼(^o^)／
地元の民宿も料理はすばらしいけど、たまには 遠出したかったから 羽目を外せるとは考えてないけど、ワクワクです。（ ＾ω＾）