Tea

スタジオのケータリング的なもの取り上げてみました

まず今回は

Teaと珈琲です

京都は一保堂の煎茶から

ちょっと珍しいハーブチィーなんかもありますね

 常備しています！

ハチミツもマヌカハニーを始め

いろいろあります

レコーディングの際には

是非是非 こんなのでリラックスして

良い作品作りに貢献できればと思っています！

さて次は

コーヒー編

これまた

面白いの幾つかありますね

少人数の際には手引きでドリップですが

人が多い時は普段よりも

ずっと細かく挽いたものをコーヒーメーカーで淹れさせてもらっております

いま

うちのスタジオでは南米フェア中で

トードサンテリタ/グヮテマラ  

セコバサトゥンキ/ペルー 

ファゼンダバウ/ブラジル 

プシプシーナ珈琲ブレンド/コスタリカ

ブルーマウンテン/ジャマイカ

などなど 割とバランスの良い珈琲が多いのですがどれも本当に癒されます

あとエチオピア産の変わりダネで

これ

もう

本当に味わい深くて

全くの野生の品種という事もあって

力強さと奥深さ 

ほどほどにバランスの良い酸味がとても心地よいですね

今日もこれからレコーディング

珈琲の芳醇な香りに包まれて良い音とるぞー！