下鴨神社へ「葵ケーキ」のご祈祷に行ってきましたー
暑かったー
たまらん暑かったー
そんな暑さも難なく乗り越える勢いで、自転車漕いで京都の街を走る私の頭の中は、食べて下さる皆さまの幸せ祈願
仕事とは、人が幸せになるためにあり、
商品にはその力がなくてはならない。これは、私が仕事をする上での信念です。
「葵ケーキ」の幸せは「家族の幸せ」です
ご祈祷は、世界遺産にも登録されている古都、京都の文化財「下鴨神社
」で賜りました。
下鴨神社は私が生まれて育った鴨川の上流域にあり、その例祭である「葵祭」が由来の葵ケーキは、
河原に咲いていたヨモギの香り、おばあちゃんが作ってくれた「ヨモギ餅の味」を再現したものです。余計なものは入れずに、丁寧に丁寧に時間をかけて裏漉ししたヨモギだけをフレーバーに焼き上げました。
下鴨神社にも、葵祭にも、数々のご利益がありますが、
この世の命あるもの全ての要である「水」を絶やさず、汚れた水を清め、水の怒りを鎮め、人々の暮らしと健康を守る、この葵祭の願いが葵ケーキがお届けしたい幸せです
7種類のケーキの7つの幸せにまつわる全ての神社で、ご祈祷を賜ります！
いつも応援してくださり、本当にありがとうございます
販売まであと少し、お待ちくださる皆様に喜んでいただけるケーキになりますよう、がんばります。