6月8日のメニューと病気予防 ~1食5色の献立を~ | 僕とばあちゃんのチーズケーキ

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「食べ物が命を育み人生をつくる」京都烏丸にあったknda食堂が12年間ご飯に詰めたこの思いをチーズケーキ1つに乗せて京都から全国の皆様にい届いたします。そんな新規事業に取り組む日々をアップしていきます。

皆さまこんにちは!

 

いつもkanda食堂をご利用くださりがとうございます。

 

       欧米化した日本人の味覚を満たす 創作和食がkanda食堂の基本です。

 

新型コロナウイルス感染予防のため、テイクアウトのみ営業しております。

 

kanda食堂のお弁当は、人間の五臓と関わる5つの味のバランスを整えることで内臓機能を高め、病気を予防する力を養う内容を目指し、お弁当ひとつで食養生できるように私達ができる最善を尽くしております。

 

  

 

    宅配も承っております。詳細はコチラから http://www.kanda-syokudo.com/tak

      ご予算に応じた特別オーダーも承っております。(画像参考)

 

美味しく食べて、健康に!

本日の健康美彩・バランス弁当のメニューはコチラ

 

彩かき揚げ

お肉と大豆のコロッケ

さつま芋レモン煮

梅とかつをのひじきの煮物

春雨の生姜中華
ワカメと生姜の酢の物
紫蘇かつを
十六穀ごはん
 

◆本日の彩りごはん

 

 

生姜風味の野菜ビビンバチャーハン620円(雑穀ご飯)

 

 

薬膳カツカレー550円

 

 

鮭とキノコのバター醬油チャーハン520円(雑穀ご飯)

 

 

茄子と豚の甘辛丼620円

 

 

 

                   薬膳カレーオムライス520円(雑穀ごはん)

 

              

 

                            ぬか漬け 140円

            「主な栄養」食物繊維・ビタミンA・B群・カルシュウム・鉄・リン・ナイアシン

            免疫アップでコロナを予防!サラダの代わりにぬか漬けを食べよう!

 ご飯と一緒に食べれば玄米の栄養と同等の栄養が得られます。お弁当や、彩ご飯のお供にサラダを食べる感覚で是非どうぞ!

 

                     ❣本日の病気予防❣

 

食卓に並んだ料理がカラフルだと食欲もアップします。食材の色が豊富ということは栄養バランスも整っている証拠です。赤・黄・紫・緑・白・黒・茶・の7食から、毎食「5色」揃えるように意識しましょう。

 

いつものサラダでも赤・緑・黄・は揃いますが、和食の煮物やみそ汁の献立の方が、茶(キノコ・ごぼう・などの根菜)・黒(のり・わかめ・ひじきの海藻)・白(大根・豆腐・しらす干しなど)も揃います。このように和食の献立にすると「色が豊になる」=「栄養素を幅広く揃えられる」のが魅力です。

 

 ◆弁当、そうざいの衛生規範◆  ご来店、ご注文 お待ちしております!

 

 

                                烏丸御池の出張販売もご利用くださいませ。

                                      11時半~14時

 

Kanda yumi Totar Beauty Salon  ルポマルディ 併設 kanda食堂 

京都市下京区上柳町334 集栄堂ビル1階奥

 

営業時間11時半~20時

075-352-7282

 HPは こちら♡ からどうぞ