7月26日のメニューと病気予防「筋肉量と免疫力」

いつもkanda食堂をご利用くださりがとうございます。

kanda食堂は、トータルビューティサロンが併設する、こだわりのあるテイクアウト専門店です。

お弁当、彩りご飯は、五味調和を意識して、欧米化した日本人の味覚を満足させる、斬新な和食を日々開発し、メニューに取り入れております。そして、とにかくご　「飯がおいしい」　です。

お客様の　1日の大切な3食のうちの1食を栄養バランスを考えて毎日、日替わりでお出ししております。

お好きな物を選んで食べたいお客様には少し不向きなお店かとおもいますが、週に1回くらいどうですか？　いっぺん食べてみてください。食べた後の消化力がちがいます。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　一番のこだわりは　「キレイな油」　です。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　そして　「清潔な調理器具」　です。

　　　　　　　　　　　　　　こうして五色五味のバランス弁当ができています。

　　　　　　　　　　　　　　　　画像は　850円の特別オーダー

　　　　欧米化した日本人の味覚を満たす、斬新な創作和食がkanda食堂の基本です。

美味しく食べて、健康に！

～本日のお弁当メニューと病気予防のプチ知識～

筋肉量が多いほど免疫力もアップします

筋肉を構成しているアミノ酸のひとつに「グルタミン」とよばれるものがあります。

このグルタミンは免疫細胞のリンパ球を増やす働きを持ち、風邪などの病気になると筋肉から分解されて放出されます。

つまり、筋肉量が多ければ多いほどグルタミンの貯蔵量も多くなり、免疫力も高まります。

筋肉量は20～30歳代がピークでその後は加齢とともに徐々に低下していきます。特に「老化は足から」と言われ、下半身は筋肉が落ちやすいところです。ウォーキングなど簡単な運動でも毎日続けることで筋力の低下を防ぐことができます。

なかなか運動する機会が持てないという方は、できるだけ階段を使うようにしたり、1駅分歩いてみたり、日頃の生活の中で無理なく続けられる範囲で運動する習慣を持つことから始めてみて下さい！

本日の健康美彩・バランス弁当のメニューはコチラ！

白身魚フライ

野菜の天ぷら

べじひじき

千切り大根のカレー甘酢

煮込ハンバーグ

ワカメと生姜の酢の物

紫蘇かつを

十六穀ごはん

◆本日の彩りごはん