3月12日の健康通信~アレルギーと過敏症~ | 僕とばあちゃんのチーズケーキ

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「食べ物が命を育み人生をつくる」京都烏丸にあったknda食堂が12年間ご飯に詰めたこの思いをチーズケーキ1つに乗せて京都から全国の皆様にい届いたします。そんな新規事業に取り組む日々をアップしていきます。

皆さまこんにちは!

いつもkanda食堂をご利用くださり本当にありがとうございます。

 

           本日のお弁当は35品目 580円 (毎日1種類の日替わりです)

 

 本日の出張ワゴン販売は、烏丸御池でございます。みなさまのご来店を心からお待ちしております。 

 

宅配サービスもご利用ください。1500以上のご注文で配達料金無料・宅配サービスの詳細はコチラからどうぞ・・・

 

~本日のお弁当メニューと病気予防のプチ知識~

アレルギーと過敏症が増えています。子供さんの4人に一人が重いアレルギーを持ち、それは1940年代と比べて500%以上の増加だといわれています。大人の50%以上程度が何らかの食品に対するアレルギーを抱えていて、喘息の広がりだけといっても20年ごとに倍増の勢いです。
 

 

 

 

 


この異常な数字の原因が環境汚染が少なからず関係しているといわれていて、この汚染と、喘息や花粉症の発生率が高いこととの関連性が指摘されています。
 

 


また、多くの人にとって、アレルギーと食事の内容は直接関係しており、さらに多くの人が食品添加物に対して強い過敏性を示しています。

自分がどのような食物過敏症を持っているのかを知ることで、アレルギー症状の多くが軽くなったり、完全に消えてしまうことさえあります。

 

kanda食堂のお弁当は人間の五臓と関わる5つの味のバランスを整えることで内臓機能を高め、病気を予防する力を養う内容を目指し、お弁当一つで食養生できるように私達ができる最善を尽くしております。

 

 

 

 

 

本日の 当 のメニューはコチラ

梅風味の鶏の唐揚げ

竹輪のゴマ揚げ

黒豆ひろうすの含め煮

切干大根のカレー甘酢

煮込ハンバーグのデミグラスソース

ワカメと生姜の酢の物

紫蘇かつを

十六穀ごはん

 

■本日の彩りごはん

                       山椒風味のすき焼き重480円

 

                  彩り野菜とカツの薬膳カレー540円

 

                       茄子と豚の甘辛丼580円

 

                   鮭と明太子の玉子チャーハン4901円

 

                      

             
                       

                     薬膳カレーオムライス480円 

 

 

 

                  

kanda食堂

京都市下京区仏光寺通り烏丸東入る上柳町334
集栄堂ビル1階奥
075-352-7282
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