皆さまこんにちは！
いつもｋａｎｄａ食堂をご利用くださり本当にありがとうございます。
本日のお弁当は35品目（毎日１種類の日替わりです）
本日の出張ワゴン販売は、烏丸御池でございます。みなさまのご来店を心からお待ちしております。
宅配サービスもご利用ください。1500以上のご注文で配達料金無料・宅配サービスの詳細はコチラからどうぞ・・・
～本日のお弁当メニューと病気予防のプチ知識～
胃の粘膜は粘液によって保護されていますが、強い塩分は胃を荒らします。
塩分とガンの深い因果関係はさまざまな調査で証明されています。
最近注目されているピロリ菌は胃に取り付いて炎症を起し、荒れた胃粘膜で増殖します。また色々な毒素を出し、胃壁を荒らすといわれています。また、ピロリ菌が持つ発ガン遺伝子は粘膜細胞に組み込まれてガン発生のリスクが高まることがわかりました。
毎年約10万人が新たに発症する胃ガンは日本人が最もかかりやすく、死亡率も高い病気です。胃ガン予防の観点からは特に高塩分の食品を減らすことが重要です。日本の伝統的な食文化を残しながら薄味になれる努力をしましょう。
ｋａｎｄａ食堂のお弁当は人間の五臓と関わる5つの味のバランスを整えることで内臓機能を高め、病気を予防する力を養う内容を目指し、お弁当一つで食養生できるように私達ができる最善を尽くしております。
健康美彩弁当 580円（税込） 彩り雑穀ごはん（450円～580円） 彩りご飯（450円～580円）
■本日の健康美彩弁当のメニューはコチラ
鶏のゴマ揚げ
竹輪の磯辺揚げ
大根と人参の梅肉煮
こんにゃくピリ辛土佐煮
春雨のナポリタン風
ワカメと生姜の酢の物
紫蘇かつを
十六穀ごはん
■本日の彩り雑穀ごはん
野菜とハーブのタコライス580円
鶏の梅酒煮とトマトの和風オムライス480円
野菜ペペロンチーノチャーハン450円
薬膳カレーオムライス４５０円
■本日の彩りごはん
梅ビビンバ580円
kanda食堂
京都市下京区仏光寺通り烏丸東入る上柳町334
集栄堂ビル1階奥
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