皆さまこんにちは！
いつもｋａｎｄａ食堂をご利用くださり本当にありがとうございます。
本日のお弁当は35品目（毎日１種類の日替わりです）
本日の出張ワゴン販売は、烏丸御池でございます。みなさまのご来店を心からお待ちしております。
宅配サービスもご利用ください。1500以上のご注文で配達料金無料・宅配サービスの詳細はコチラからどうぞ・・・
～本日のお弁当メニューと病気予防のプチ知識～
糖尿病の治療では食事療法が重要ですが、近年の研究では、食事バランスや、エネルギー摂取に加え、「噛む回数」や」食べる順番」などが重要視されるようになっています。
今日は食べる順番についてお話します。
食べる順番は・・・
①野菜、キノコ類、海藻を5分かけて食べます。
②肉や魚（タンパク質）を食べます。
③ご飯、パン、麺類（炭水化物）を最後に食べます。
野菜や海藻を先に食べることで、野菜に含まれる食物繊維が炭水化物の分解を穏やかにしてくれるため、小腸での糖の吸収も穏やかになり、血糖値の上昇を防ぐことができます。
ｋａｎｄａ食堂のお弁当は人間の五臓と関わる5つの味のバランスを整えることで内臓機能を高め、病気を予防する力を養う内容を目指し、お弁当一つで食養生できるように私達ができる最善を尽くしております。
健康美彩弁当 580円（税込） 彩り雑穀ごはん（450円～580円） 彩りご飯（450円～580円）
■本日の健康美彩弁当のメニューはコチラ
鶏の香草カツ
竹輪の胡麻揚げ
ペンネの明太子マヨサラダ
切干大根の梅紫蘇ポン酢
白菜とお揚げの中華うま煮
ワカメと生姜の酢の物
かつをごま昆布
十六穀ごはん
■本日の彩り雑穀ご飯
トマトと大葉、ちりめんじゃこのさっぱりポン酢チャーハン480円
紫蘇風味の豚肉チャーハン480円
薬膳カレーオムライス450円 ハーブちりめん山椒の海老じゃこご飯300円
■本日の彩りご飯
山椒風味のカツ丼550円
kanda食堂
京都市下京区仏光寺通り烏丸東入る上柳町334
集栄堂ビル1階奥
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