5月9日の健康通信～糖尿病と食事～

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～本日のお弁当メニューと病気予防のプチ知識～

糖尿病とは血液中に含まれているブドウ糖（血糖）が異常に多くなり、神経や目、腎臓などの組織や機能に障害がおきる病気です。初期段階ではほとんど自覚症状がないため、健康診断などで糖尿病とわかっても、治療しないで放置する人が多く、そのまま病状が進行し、さまざまな合併症を引き起こします。

血糖のコントロールには食事療法が不可欠です。

①適正なエネルギー量を摂取する
年齢や身長、体重、性別、運動量から、消費エネルギーを計算して、生活ししていく上で必要な摂取するべきエネルギー量を決めましょう。

②栄養バランスを保つ
栄養バランスを保つためには、できるだけ多くの種類のものを偏らずに食べることが重要です。外食はエネルギーの摂りすぎや、バランスの偏りを招きがちなので注意しましょう。