10月9日の健康通信★～美味しくたべる～①★

皆さま、こんにちは！kanda食堂です♪

いつもkanda食堂をご利用いただき、本当にありがとうございます！

～本日の病気を予防するためのプチ知識～

「食べる」と「食事をする」は同じことではありません。その違いは、「食」がもつ2つの要素に基づいています。一つは生命維持のための生理的要素。もう一つは精神的な要素です。食生活について考えるときは、必ずこの両面から考えるようにしましょう。

食の持つ生理的要素

食べるということは、栄養素を体内に摂取することであるとともに、生命を維持していくために必要な、整理的な要素といえます。

栄養素を体内に取り込み、消化吸収することが体をつくることであたり、エネルギーに変わって、活動源となったりします。この一連の動作が「代謝」です。
わたしたちは代謝によって、自らの健康を維持増進し、子孫を残し、種を存続させていくことができるのです。

食べることが命を育み、私たちの人生そのものを構成する最も重要な要素だということですね。

kanda食堂のお弁当は、人間の五臓と関わる5つの味のバランスを整えることで内臓機能を高め、病気を予防する力を養う内容を目指し、お弁当ひとつで食養生できるように私達ができる最善を尽くしております。

では、本日の健康美彩弁当のメニューはコチラ！ 

・鶏のゴマ揚げ
・大根と青菜の梅かき揚げ
・人参と高菜の中華炒め
・厚揚げのトマトソース煮込
・生姜とワカメの酢の物
・かつをゴマ昆布
・五穀ごはん

kanda食堂
京都市下京区仏光寺通り烏丸東入る上柳町334
集栄堂ビル1階奥
075-352-7282
HPはこちら♡