5月２７日の健康通信〜目の疲れが気になる時に②〜

皆さま、こんにちは！kanda食堂です♪

いつもkanda食堂をご利用いただき、本当にありがとうございます！

～本日の病気を予防するためのプチ知識～




目の疲れが気になる時に②



目の健康と言えばビタミンAですが、ビタミンAのほかにも目の健康に役立ってくれるのが「アントシアニン」です。


アントシアニンは目の感光分子であるロドプシンの再合成を促す働きを持っており、視力低下の予防など目の健康に欠かせない成分です。

ブルーベリーを始め、ぶどう、赤じそ、黒豆、いちごなどに豊富に含まれています。


毎日の食生活に積極的に取り入れてみましょう。


また、バランスの良い食生活を心がけるとともに、長時間パソコンを使用しない、使用する場合は必ず休憩をとるなど普段の習慣に気を配ることも大切です！

kanda食堂のお弁当は、人間の五臓と関わる5つの味のバランスを整えることで内臓機能を高め、病気を予防する力を養う内容を目指し、お弁当ひとつで食養生できるように私達ができる最善を尽くしております。

では、本日の健康美彩弁当のメニューはコチラ！ 

・高野フライ
・大豆と野菜の中華天ぷら
・肉団子の甘酢あんかけ
・千切り大根の梅肉あえ
・厚揚げとなめこの生姜あんかけ
・きゅうりとワカメの酢の物

・かつをゴマ昆布
・五穀ごはん

「お弁当を食べて体の中からキレイになれる日」……健康美彩弁当　540円

kanda食堂
京都市下京区仏光寺通り烏丸東入る上柳町334
集栄堂ビル1階奥
075-352-7282
HPはこちら♡