５月１２日の健康通信〜血圧が気になる時に①〜

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～本日の病気を予防するためのプチ知識～

血圧が気になる時に①



現在、６５歳以上の日本人の約６割が高血圧であると推定されています。


高血圧は放置すると動脈硬化や脳卒中、心筋梗塞、心臓肥大など命に関わるさまざまな病気の要因となる一方で、目立った自覚症状がなく知らぬ間に進行していくため「サイレントキラー」とも呼ばれます。

血圧の上昇を抑えるためにはバランスの良い食生活と減塩が基本となります。

気をつけたいポイントが「カリウムを積極的に摂取する」ことです。

カリウムには過剰なナトリウム（塩分）を排出する働きがあります。

主食にあたるものではお蕎麦に豊富に含まれています。

カリウムに加え、食物繊維、血糖値やコレステロール値を下げるルチンなども含まれます。


自覚症状がないからと高血圧を軽視せず、きちんと食生活の改善に取り組んでいきましょう！

kanda食堂のお弁当は、人間の五臓と関わる5つの味のバランスを整えることで内臓機能を高め、病気を予防する力を養う内容を目指し、お弁当ひとつで食養生できるように私達ができる最善を尽くしております。

では、本日の健康美彩弁当のメニューはコチラ！ 

・梅風味の鶏の唐揚げ
・竹輪のゴマ揚げ
・ひじきの煮物
・人参とツナのカレー醤油炒め
・大根とお揚げのたいたん
・きゅうりとワカメの酢の物

・かつをゴマ昆布
・五穀ごはん

「お弁当を食べて体の中からキレイになれる日」……健康美彩弁当　540円

kanda食堂
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