皆さま、こんにちは！kanda食堂です♪
いつもkanda食堂をご利用いただき、本当にありがとうございます！
～本日の病気を予防するためのプチ知識～
●必須アミノ酸
たんぱく質はアミノ酸という物質の集合体で、全部で20種類あり、そのうちの9種類（子供は10種類）は人間の体内では合成できず、食べ物から摂取しなければいけません。
これを必須アミノ酸と言います。
必須アミノ酸には、イソロイシン、ロイシン、リジン、メチオニン、フェニールアラニン、スレオニン、トリプトファン、バリン、ヒスチジン（子供はアルギニンも）が含まれ、これらを過不足なく摂取する必要があります。必須アミノ酸はどれかひとつでも不足すると他のアミノ酸も不足したアミノ酸と同レベルの働きしかしないという性質を持っているからです。
必須アミノ酸は、牛乳、卵、あじや豚肉といった動物性のたんぱく質にバランスよく含まれています。毎日の食生活の中でぜひ意識してみて下さい！
kanda食堂のお弁当は、人間の五臓と関わる5つの味のバランスを整えることで内臓機能を高め、病気を予防する力を養う内容を目指し、お弁当ひとつで食養生できるように私達ができる最善を尽くしております。
では、本日の健康美彩弁当のメニューはコチラ！
・野菜の串カツ
・中華春巻き
・しそ風味大根の甘酢炒め
・こんにゃくのピリ辛土佐煮
・バランス野菜の炊き合わせ
・ワカメときゅうりの酢の物
・かつをゴマ昆布
･五穀ごはん
「お弁当を食べて体の中からキレイになれる日」……健康美彩弁当 540円
kanda食堂
京都市下京区仏光寺通り烏丸東入る上柳町334
集栄堂ビル1階奥
075-352-7282
HPはこちら♡