頭とキッチンを綺麗にする夜のルーティン術

3ヶ月でおうちがレストランに♡

魅せるテーブルコーデ&料理が

オンラインで学べる資格講座

チャレンジおうちレストラン

協会代表の菊間　佳奈です＾＾

はじましての方へのご挨拶は→こちら★

たくさんの食器がなくても
魅せるポイントやコツを使って

テーブルコーデもお料理も

センスアップできるレッスンでは

たくさんの生徒さんが

変化を感じています！

料理・パン・お菓子教室の先生、

テーブルコーデ好きな方が
テーブルコーデや料理写真を
変えている実績！

たくさんの声をいただいています♪

テーブルコーディネートに目覚めたばかりの

私が最初に学ぶ講座が

佳奈先生でほんとによかったと

おもいます。

自分スタイルのテーブルコーディネートへ

最短距離を歩いている気がします。

素敵な講座を作っていただき、

ご指導をありがとうございます

（料理教室主宰/ Mさん）

毎回すごい勉強になります！
手持ちのもので自分の好きなティストでできる！
これが何より説得力があります！

通うレッスンだったら、

ひたすら真似しようと同じアイテムを

どんどん買い込んでいたでしょうから、

やはりかな先生のレッスンを

受講して本当によかったと

つくづくおもいます。

（料理・お菓子教室主宰/ Nさん）

1カ月で

「先生、テーブルコーデの教室をしませんか？

「料理教室に来てくれる生徒さんが
テーブルコーデも教えてください！って
言ってくれました」
（料理・お菓子教室主宰/Kさん）

食器も佳奈先生のテーブルコーディネートでは

いろんな使い方ができることを知りました。

終わってみると、3カ月ですごい情報量の

レッスンでした。

感謝と感動の気持ちがつきません。

先生のレッスンを受けて

本当によかったです！

（主婦/　N さん）

「講座を受ける前と写真が本当に変わりました。
こういう写真が撮れるようになった私が
一番驚いています」
いいね♡900越え

（ホームメイドパイ教室/Nさん）

座学も楽しく、実践でテーブルを作るのも

すごい勉強になります！！

やっぱり手持ちのもので
自分の好きなティストでできる！

これが何より説得力があります！

（教室開業準備中/Hさん）

ワクワクが止まらない

レッスンが開催できました。

生徒さんにとても喜んでいただけました
（パン教室/ Ｓ子さん）

魅せるポイントやコツを使えば
テーブルやお料理が変わります！

身についた知識は一生もの！

TableからHappyを届けていきましょう♡

☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆

ブログ訪問くださいまして

本当にありがとうございます

昨日はモンゴル料理のお店に

行ってきました。

私、モンゴルに入国したときの

ホテルの隔離生活で

モンゴル料理が

すっかり苦手になってしまい

あまり食べていません

トルコでは羊肉を食べていたのですが

モンゴルのものは少々匂いがきつくて、

ちょっと苦手なのです

でも、昨日は

牛肉、豚肉、鶏肉のお料理を

選んだらセーフ

美味しくいただけました

ちなみにモンゴル人は

この肉まんのような蒸したものが

主食だそうです。

さて、先週書いた

朝のルーティンに続き

今日のテーマは

+.——゜+.——゜.+.— +.——゜+.——゜.+.—

頭とキッチンを綺麗にする
夜のルーティン術

+.——゜+.——゜.+.— +.——゜+.——゜.+.—

についてです。

私は朝時間を有効に使うために

掃除時間を30分くらいに

おさめるようにして

8時半には

デスクに座るようにしています。

朝や食事の支度を
スムーズにするために

夜にやっている

ルーティンをご紹介しますね

食器洗いが終わったら

①シンクと洗い桶も洗う

スポンジにもう１度洗剤をつけて

洗っておきます。

そうすると、輝きが戻ります。

②生ごみ処理

今ディスポーザーがないのよ

もう面倒ですが

自分でやるしかない！

排水溝にあるバスケットは
いっぱいになる前に

毎晩ギュギュっと水気を絞って空にします。

そしてバスケットを

たわしで洗います。

③キッチンの壁拭き

私はコックピットのような

キッチンが好きです。

以前、隠す収納にトライしたのですが

収納場所が狭く断念

必要なものを

すぐに取り出せるほうが

私のスタイルとして

あっていて、

今はこのスタイル

もちろんだしていると

汚れるので

シルバーのケースや

塩、胡椒のシルバーのところ

これをのけて、

キッチンの壁を

毎日ふきます。

モンゴルの家に来てから

マイクロファイバーのタオルを

使うようになったら

断然こちらの方が汚れが

とりやすいじゃないかー

ということで

こちらを使っています。

④シェルフを拭く

まだ船便が届いておらず
自分のボックスやコンテナーがないので

見た目、すっきりしておりませんが

こちらもマイクロファイバーの

タオルで一通り

棚や家電をふきます。

⑤床掃除

ダイニングテーブルの下と

キッチンの床を雑巾でふきます。

以前、オイルスクリーンを使う前は

調理後の床が

ずいぶん汚れていたのですが

これを使うだけでましになりました

とはいえ、

キッチンは一番汚れやすいので、

雑巾とこのAll　Purposeのスプレーを

もってふきます。

↓これMEYER'Sおススメ！
モンゴルにも売っていたの！

日本にいるときは

激落ちくんのスプレーを使っていました。

そして忘れずに

スリッパの裏も拭く

毎日スリッパの裏を拭いていても

やっぱり汚れているのよぉ

床拭きのときに一緒に

ゴミ箱も拭いておきます。

だいたいこれをしておくと

スッキリ！

食器棚の整理や扉は
毎週水曜日に

お掃除をお願いしているので
いつもの朝のルーティンをする時間に

週に１回、

扉の中や

キッチンの引き出しを拭いて

整理する時間にしています。

そして頭をスッキリさせるために

①翌日の食事の材料準備

調理はしませんが

残ったごはんと冷蔵庫の野菜室を見て

明日の献立を決めます。

冷凍庫から

お肉や魚を冷蔵庫に移して

その近くに

翌日使う野菜などを

トレイにまとめておいています。

そうすると

直前に何をつくろうーと慌てなくて

スムーズに食事の支度に

とりかかれます。

よかったら参考にしてね

ここにおススメかいたからね♡

昨日はドーナツ🍩でおやつタイム

夫のもって帰ってきた

テーブルで小麦が大活躍

市販のドーナツが可愛くみえるよね

センスよく魅える
ルールや法則が
理解できると、

食器や小物をたくさん増やさなくても

いろんな
テーブルコーデやお料理
センスアップできますよ💓

あたしも市販のお菓子でも

美味しくみせたい

でもその方法がわからない

そんな方は公式LINEから

ご相談くださいね

・お料理やお菓子をもっと美味しく魅せたい！

・テーブルコーデやお料理の魅せ方で
料理教室の印象をオシャレに変えたい！

・教室でテーブルコーデも教えたい！

・簡単なお料理でも、キャー♡と
喜ばれるおもてなしをしたい！

・家族に喜ばれる食卓を作りたい！

でも、センスがない‥
たくさんの食器やテーブルグッズがない‥
なんて諦めなくても大丈夫！