すでにアジア系マートへ
行かれるようになりましたが…
重曹を買っておいたので
せっかくだからトライしてみました
ちなみに細麺にしたかったのでcapelliniで。
お湯をわーかーしーてー
2人分、目分量で大さじ2杯の重曹を。
但し、我が家が麺類を食べるときは
平均摂取量よりちょい多めなので
こんなもんかな？ちょっと大目に重曹を投入…
牛挽肉とネギがあったのでごま油で炒めて
鶏がらスープやショウガでスープを作り
あー、、惜しい！確かに中華麺の香りだし
明らかにパスタの麺ではない、けど
あと一歩！という感じで
重曹もう少し入れればよかったーでも、方向性は合っていた！
限りなく成功に近い！！
リトライしようちなみに、こんなのも作りました。
ブイトーニとマギーのコラボ焼きそばもう、事故にしかならなそうな商品ですが
どうしても気になって買っちゃった。
袋から中身を取り出すと…
乾麺、よくわからん粉末に怪しげなソース。
…事故の気配…
いいのか私？
せめてソースはうちにあるやつを使えば？
…←自問自答中えいっ！
作り方通り、全部投入してぐつぐつ
おおお…
大事故の予感…
でーきあーがーりー
なんか、微妙なニオイするよね…食べるなんか化粧品みたいな風味しない？あああ…
やっぱり付属の調味料使うべきじゃなかった
で、そんなこともあろうかと
テーブルに並べたうちの調味料各種。
マヨネーズとソース味に着地外国人はこれを
焼きそばだと思うんだろうか…
化粧品みたいな風味は何だったのか…
とりあえず、気は済んだ、なにごとも経験。
もう2度と食べないけど。
