ピカールのクロワッサンリベンジ
オーブンを180度に余熱、2つ並べて…
もうちょいかな、、と思いながら
10分置いたら、うん、いい感じ!
たまりません
いただきます
美味しいんだけど皮のパリッと感が…
まだ焼きが甘かったか?
もっとこんがり焼き上げなきゃいけないかも。
というわけで、
前回とあまり変わらず…
うちのオーブンを検証
初めからアパートに置いてあった
15年前の電子レンジ兼オープン
未だに使い方の正解がよくわからず
でも温度調整は合ってるはず。
もっともっとこんがりパリッと
きっとなるはずー!!
友人に話したら
近所のパン屋で買えばいいじゃん
まあそうなんだけどー
焼きたてがいいならあっためたら?
まあそうなんだけどー…
確かにそうなんだけど
やはりもうちょい美味しく仕上がる気が…
私(とオーブン)の問題かもしれないし。
というわけで
残り4つ。
リベンジのリベンジ、決定
だってあと4つあるし。