本当にありがとうございます。
欠かさず拝見しております
お返事遅れていて
申し訳ありません
毎日全速力で
息が切れるほどバッタバタ
今日は明洞を走りました。
それもいい思い出…
日本に帰って落ち着いたら
この忙しさがウソのように
しーん…とするんだろうなあ。
どちらがよいのか…合間合間にBlogをupして
こちらも追い込みかけます
コメントもお返ししますので
よろしくお願いします
まずは、フグのあと。
同じ通りにずらりと並ぶ
トゥンカルビのお店
店先で焼くので、いい香り～
じゃ、トゥンカルビにしよう！
しかしどの店も満席…
すると「席があるよ！」
という元気な呼び込みのお姉さん
じゃあここに^ ^
店に入る→2階へ行けと言われ→2階へ→席は無いよと言われ→
今あるって言われたよ→無いよ→無いの？→無いよ …もー、いい加減だなあ
呼び込みのお姉さんに伝えたら
「ちょっと待ってて！」
と2階へ走ったけど、無いもんは無い。
韓国あるあるだね～
と言いながら別の店も見たけれど
どこも満席
今日は平日…なぜこんなに混む？
結局ウロウロしてさっきの店へ。
無事、着席。
コンロに紙が敷かれて
トゥンカルビ（骨付き豚肉）
う～ん、いい匂い
ヨリで撮っても
いい匂い
こちら、骨なしのワンカルビ。
焼きあがったものが運ばれてきて
有無を言わさず、ジョッキジョキ。
おまけのコンビジ。
箸休めにうれしい、おからスープ。
じゅうじゅう
こんがり
間違いない美味しさ！サンチュにのせて
ネギやモヤシと一緒に食べれば
プラマイゼロのヘルシー気分
このヘルシー気分が、大事。
あー、この甘辛ダレは
ご飯にのせて食べたくなるわ～
お肉も柔らかい～
どの店もお客さんがいっぱい。
私は、韓国で食べるなら
牛より豚のカルビ が好きです。
が好きです。友人たちが日本から来ると
必ず肉のオーダーがあるので
チャドルパギ（あばら薄切り肉）
テジカルビ（豚）
タッカルビ（鶏）
タットリタン（鶏）タッカンマリ（鶏）みたいな、
日本であまり食べる機会がない
肉料理へ案内します。
日本より安い参鶏湯もね。韓国へ来たら豚と鶏
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