「チゲが食べたいの、辛いやつ」
と、ご近所Jちゃんとゴハンに出かけたときのこと。
さー、辛いの食べるわよー
キムチチゲにしようか
いやいや、ヘジャングクにしようか
すると。
「わたし、トゥルケチゲ」
「とぅる・・・」
「エゴマの実で作ったチゲ。おいしいですよー」
…エゴマ、らぶ
ということで私もオーダーしてみたら
アッツアツのチゲがやってきました
お豆腐やキノコ類のほか
カボチャなども入った白いチゲ
まろやか～な見た目にたがわぬ
めちゃくちゃやさしい味わいのチゲ
もちろん、辛さゼロ。
クリーミーで素材の甘さも感じるし
なんていうか、ホワイトシチューの口当たりというか…
とっても食べやすいし
なんといっても美味しい
辛さを求めて出かけたのに
すっかりトゥルケチゲの美味しさに魅了されたワタクシ
チゲなのに・・・チゲなのに・・・
とーっても癒し系
エゴマの実のスープなので
もちろん、カラダにもとてもいい～＾＾
未体験の方、お店で見かけたら
ぜひ一度ご賞味あれ～♪♪
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