こんばんは～！
昨日のカクテキレシピ ！！
大切な材料ひとつ忘れてました。。
にんにく！です！！
やっぱりこれがないとね！
ごめんなさい（；＿；）
今日は夕方すっごい雨でびっくり！！
長靴履いてってよかった～♪
早く梅雨明けしないかな（＾＾）
海行ったり花火大会行ったり、お祭り行ったりしたい！
浴衣着たいなぁ～♪
さて今日はしょうが焼き！
とっても簡単＆うまうまーだよ♪
1人分約２５０ｋcalです☆
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【材料】(2人分)
豚こま切れ肉・・・・・・・・・150～200ｇ
たまねぎ・・・・・・・・・・・・・1/2個
Aしょうが(すりおろし)・・・小さじ1/2～１
A酒・・・・・・・・・・・・・・・・・大さじ１
Aみりん・・・・・・・・・・・・・・大さじ１
Aしょうゆ・・・・・・・・・・・・・大さじ１
片栗粉・・・・・・・・・・・・・・・大さじ1/2
油・・・・・・・・・・・・・・・・・・・大さじ1/2
【下準備】
・Aを混ぜ合わせ、豚肉を漬ける。
・たまねぎは５ｍｍ幅の薄切りにする。
【作りかた】
１，豚肉に片栗粉をもみこむ。フライパンに油を熱し、中火で焼く。
２，火が通ったら玉ねぎを加え、しんなりするまで焼き、残っているタレを加え絡める。
＊しょうがの量はお好みで、しょうがが効いてるほうが好きな方は小さじ１で♪
＊お肉をポリ袋に入れて、そのにA→片栗粉を入れると、洗いものも出ず楽ちんです♪
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焼く前に片栗粉をもみこむことで、
お肉がやわらか～くなって、とろとろ～になって、
タレもよくからみます（＾＾）♪
ちなみにToday's Plateはコレ↓★
・玄米ごはん
・豚の生姜焼き
・キャベツ＆トマト
・ほうれん草の胡麻和え
・お味噌汁(油揚げ、人参、いんげん)
これでひとり分約530kcalです（＾＾）
●作る順番●
肉の下味つけ→お味噌汁(味噌入れる直前まで)→ほうれん草の胡麻和え→生姜焼き→キャベツ＆トマト→お味噌汁(味噌入れる)
冷凍しといた茹でほうれん草といんげん使って、30分で完成だよー！
しょうが焼きは冷めてもおいしいので、お弁当のおかずにもGOODです♪
ではー（・∀・）/
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これからもがんばりますので見守ってくださいっ
おやすみなさ～い