パパの似顔絵ケーキ♪

こんにちは、milkchocoです

とても気持ちの良いお天気ですね

今日は、先週末にU様にご予約いただいた、

お誕生日ケーキのご紹介です

パパのお誕生日に娘さん達３人が描いたパパの似顔絵を

ケーキのプレートにしたいと頼まれ、とっ～てもかわいらしい

似顔絵を届けてくださいました

似顔絵を見て、３人ともとっても上手に描けていてビックリ

U様曰く、「お姉ちゃんに似顔絵描いてもらおうと思ったら、

３人とも描きたいって言って、けんかになっちゃって（笑）

だから３人に描かせました～」とのこと。

みんなパパが大好きなんだろうな～とほほえましくって

大切な日のケーキを頼んでいただけることに、

とても嬉しく思いました

スポンジは、チョコレートが大好きな娘ちゃん達用に

チョコスポンジにし、サンドのフルーツは苺をチョイス

デコレーションの生クリームはチョコではなく、

普通の生クリームにし、甘くなり過ぎないようにしました

はい、いかがでしょうか？

一見普通の、デコレーションケーキですが、

チョコスポンジなので、切った時に断面が

綺麗なんですよ～

次の日の朝にはペロリっと完食しちゃったよ～と

嬉しいお言葉も頂きました

さて、今週の砂時計さんの納品ケーキは、

・定番のチーズタルト

・ティラミス

・洋梨のキャラメルケーキ

の３種類です

春の陽気に誘われて、お散歩がてらゆったりとした

時間を砂時計で、味わいませんか～？

コーヒー豆の販売はもちろん、カップや、地元有名シェフの

焼き菓子も販売してますよ～

キャラクターケーキ♪

こんばんは、milkchocoです

すご～く、久しぶりの更新になってしまいました

娘ちゃんの幼稚園も始まり、気が付けば４月も半ばです

明日から、家庭訪問も始まるので、お掃除しなきゃ

さて、今日は娘ちゃんのお友達のお誕生日ケーキを

作りました

Hさん、ご予約してくださって、本当にありがとうございます

息子くんの希望で、仮面ライダーウィザードのインフィニティー

バージョンを描いたキャラクターケーキです

先週の放送で登場したばかりのインフィニティー

こんな感じでお作りしました

実際はキラキラしているので、大丈夫かしら？と心配しましたが

息子くんに喜んでもらえたので、ほっとしました～

お店でキャラクターケーキを頼むと、とっても割高ですよね。

１キャラにつき１０００円かかるお店もありますし

こんな感じで良かったら、milkchocoにご相談くださいね～

配達できる範囲で手渡し可能な方でしたら

前もってご相談くだされば、お好きなキャラクターを

描くこともできますし、お好きなケーキで

お誕生日ケーキをお作りすることもできますよ～

アプリコットのケーキ♪

こんばんは、milkchocoです

今日は、とっても良いお天気でしたね

娘ちゃんが春休みなので、一緒にトレーニングという名の

お散歩をしてきました

アイカツというアニメにはまっている娘ちゃん

主人公のいちごちゃんのようにアイドルを目指して？！

トレーニングのマラソンをしたいらしく・・・

「アイカツアイカツ」と掛け声をかけながら、近所の

川の堤防まで走っていき、そこからは歩いて散歩

ママは、運動不足なのですぐに息が上がってしまいましたが、

子供はすごいです。

思った以上に早く走れるので、ビックリしましたΣ(ﾟдﾟ;)

さて、疲れたら甘いものですよね～( ´艸｀)

砂時計さん用の新作、アプリコットのケーキの試作を、

昨日焼いたので、さくらんぼの紅茶と一緒に

おやつにいただきました

アップにすると、アプリコットが入ってるのが見えるかしら？

リンゴの時期が終わったので、リンゴのケーキの代わりに

なるものをと思い、生地にサワークリームを加え、暖かくなって

きたのでサッパリした感じのバターケーキを試作しました

そして、もう１品

こちらも、砂時計さん用の試作ですが、お友達から

リクエストの多かった洋梨のキャラメルケーキ

イベントなどでは、おなじみのこのケーキですが、

ホールで焼くとまた趣が違ってカントリーな感じに

なりました

お砂糖を、こっくりとしたコーヒー色になるまで煮詰め

生クリームを加えて、苦味のあるキャラメルをつくり

生地に混ぜ込んでいます

旦那さん曰く、カフェオレとめっちゃ合うよ～とのこと

試食をお願いしている、Hちゃん、めいちゃん、Jさん

お味はいかがでしたか～？

また感想聞かせてくださいね

ちなみに、今週の砂時計さんの納品は、

・チーズタルト

・しっとりショコラ

・ティラミス

・クレームブリュレ

の４種類です

そして、ブログを読んでくださって、ご来店くださった

お客様本当にありがとうございます

それから、口コミで私のお菓子やケーキを広めてくれてる

友達やお客様、本当に嬉しいです!!!

ありがとうございます

また、ぜひ、のんびりお茶しにいらしてくださいね～

今週の納品♪

こんばんは、milkchocoです

最近、なんだかとっても忙しくて、潤いが・・・・

３月も半ばを過ぎ幼稚園の役員も、大詰めになってまいりました

会計をしているので、収支報告をまとめたり、出納帳を記入したり

引継ぎの準備をしたりなど、なんだか気持ちばかりが焦ります(@_@；)

さて、今週の砂時計さんの納品は、

・チーズタルト

・しっとりショコラ

・クレームブリュレ

・ティラミス

の４種類でした

写真撮り忘れてしまったので、前の画像ですみません

定番化してきたこの子たち

春の新作も考えているので、砂時計さんのOKが出たら

そのうち登場するかもしれません

そして、娘ちゃんが砂時計さんに１度ママのケーキを食べに

行きたいというので、幼稚園の帰りに行ってきました～

私は、ミルクたっぷりのカフェオレを

娘ちゃんは、ブリュレとバナナジュースを頼みました

初めて砂時計さんに行き、とっても嬉しそうにしている

娘ちゃん

砂時計さんには、おしゃれなインテリアや素敵な本が

いっぱいディスプレイされていて、本は読むことができます

娘ちゃんは絵本を持ちに行っては、

「あそこのお客さんママのケーキ頼んでくれてたよ～、

おいしい～って言ってたよ」

と報告してくれ、私もなんだかそわそわ（笑）

やっぱり、自分が作ったものを食べてくれる人を見れるのは

幸せですね

おいしいと言ってくださるお客様の声が生で聞くことができて、

すごく嬉しく、本当に励みになります

それから、先日、Bちゃんがネイルをしに遊びにきてくれました

なんと、Bちゃんの旦那様が結婚１０周年の記念に、

スウィートテン・ダイアモンドの指輪を買ってくれるとのこと

指輪を選びにいくのでネイルやって欲しいなと来てくれたのです

ピンクベージュの優しい感じのお色に、控えめにお花とちょうちょうと

ブリオンでこんな感じに仕上がりました

「おおぅー！すごーい！！」とニコニコ笑顔に

気に入ってくれて、私も嬉しかったです

Bちゃんの上の娘ちゃんも春休みなので一緒に来てくれ、

ラインストーンやネイルシール、ジェルネイルに興味深々な

様子を見て、やっぱり女子はこういうの好きだよねーと

たくさんおしゃべりもして楽しい時間を過ごせました

皆さんも、指先のおしゃれ楽しみませんか

ジェルネイルは長持ちするので、主婦の方にも

おすすめですよ～

鳥かごのプリザレッスン♪

こんにちは、milkchocoです

今日はとってもいいお天気で、ぽかぽかと春の陽気ですね

とっても、かわいい鳥かごのプリザアレンジをmuutom先生に

習ってきたので、紹介させてください～

素敵なmuutom先生のブログはこちら→☆☆☆

今日は、仲良しのMちゃん、Aさんと一緒のレッスンで、

みんな、同い年の子供もいるので、話が尽きなく、

おしゃべりもとっても楽しかったです

私と、Mちゃんは鳥かごを

Aさんは、先日鳥かごのレッスンを習ったので、

今回はコサージュを

まずは、鳥かごの中に入れる薔薇の色を、ピンク、

オレンジ、パープル、グリーンの中から好きな

色を選びます

私は、お友達の結婚祝いに送りたいので、

幸せオーラ？のピンクをチョイス

Mちゃんもピンクを選びました～

鳥かごから、ちょろりと出ているアジサイや、

鳥かごの上にとまっている、青い鳥が春らしくて

素敵なアレンジに仕上がりました

こちらは、Mちゃんの作品↓

Mちゃんは、つたを吊り下げるアイアンに絡ませて

鳥さんが首をかしげた感じが、とってもかわいい

仕上がりに

そして、私は以前作ったアレンジが色あせてしまったので、

そちらのアレンジもお直ししました

写真は作ったばかりの時のものですが、

紫色のアジサイや、薔薇の色が変色してきて

しまったの～(＞_＜)

ビフォアー↓

アフター↓

こちらにも、青い鳥をのせて春らしく、かわいらしい

イメージにしました～

選ぶお花によってイメージがガラリと変わるので

とっても楽しいです

小鳥さん、幸せいっぱい運んできてね

そして、こちらは、Mちゃんの結婚１０周年の記念に

ということで、ミニ薔薇を１０個とパールをあしらった

写真たてと、清楚なイメージのコサージュ

彼女らしい優しい色合いの素敵な写真たてに

すごい、集中力でさくさく仕上げていってました

こちらは、Aさんのコサージュ

どんな感じにしようか、悩みながら微調整し～、

パールや素敵なリボンをあしらった、華やかな

コサージュに

作る人によってぜんぜんイメージや感じが変わるので、

個性が出て、とってもかわいらしく素敵な仕上がりです～

MちゃんとAさんの下の子たちも、おとなしく遊んでいて

ときおり、ママのとこに来たりしては、おやつを食べたりと

とってもかわいかったです

muutom先生、Mちゃん、Aさん、今日はありがとうございました